砰砰砰!
陆川没有任何犹豫,手中破军刀再度挥舞。
那截被剃掉大部分蛟龙肉,只剩下骨架的蛟龙骨,被陆川均匀地切成了块状。
随后,全部扔进此时的锅中。
呼呼呼——
火力持续加大。
一分钟后,蛟龙骨之上鱼肉开始发白。
五分钟后,高等阶的火力持续加大,蛟龙骨开始被炖散,龙骨之上被炖出了白色的骨汤,犹如牛奶一般的浓郁骨汤,在自蛟龙骨溢出之后,迅速与锅内的酸菜融合!
蛟龙骨以及其上的蛟龙肉浸入了酸菜的香味,而酸菜也被属于蛟龙肉的香味环绕。
【酸菜鱼制作第四步,烹制鱼骨与酸菜,完成!】
“起锅!”
陆川双手掐诀,让灵力化形成一柄勺子,将锅中已经被炖得入味的酸菜以及蛟龙骨捞出,放入他早些日子早已准备好的超大号汤盆之中。
但此时,他始终保持着锅下面的火力,其中剩下的鱼汤持续烧开。
蛟龙骨与酸菜已经烹制完毕,留下的鱼汤之中,包含酸菜与鱼骨的鲜美,此时已经是一锅上好的鲜汤。
这时候,应该进行的,是蛟龙肉的烹制。
因为蛟龙肉已经被切成了薄片,很容易就能煮熟,所以不能和耐煮鱼骨一起烹饪——这种小技巧对于如今的陆川来说已经不是问题,他甚至掌握得很成熟。
陆川抬头,看向半空之中,已经被鸡蛋清与淀粉裹匀的
。蛟龙肉薄片,轻声道:“落!”