所以就咱们一家人知道就行了。 ”
“我知道了,我肯定不会往外说的,这点事情我还是明白的。 ”大姐黄从芬点了点头 。
这边的风俗除夕年夜饭并不是到了晚上才吃的,一般都是下午三四点的时候吃,中午只是简单的吃一点东西,垫一垫肚子。
黄从云和程金华带来的肉大概有三四斤 ,本来黄姥姥觉得用一斤肉就已经顶天了 ,不然就太奢侈了留着以后慢慢吃多好 ,反正小夫妻俩也经常过来到时候,他们一来就做给他们吃,这样也能多过上几次吃肉的日子。
但是黄从云和程金华不愿意这里有五个大人两个小孩只做一斤肉,哪里够吃的每人夹两块肉也就没了。
夫妻俩觉得这是除夕一年也就过这一次可不得好好吃个够吗 ?
最后双方就各退一步,今天的除夕就先用一斤半的肉做菜,然后再留一斤半肉明天剁碎包肉饺子,留着早上吃。
原本黄姥姥是打算包菜饺子的,拌饺子馅儿的时候里面放一点油就已经够好吃了 。
不过这会儿既然改包成肉饺子 ,那也不错 这都很两年没有吃肉饺子了 ,这会儿既然要吃了黄姥姥肯定得让大家吃个尽兴,多尝两天肉味 。
黄姥姥一向是精打细算的,她准备大白菜粉条使劲多放一些,这样一来,然后这饺子馅儿就多了 ,最后就能多包一些饺子。
到时候把包好的饺子 ,往在外面一冻能放挺长时间的,什么时候想吃什么时候往锅里下就行了。
而这么一来肉还有剩的,剩下的那些肉,黄姥姥打算做成腊肉留着炒菜吃。
这都快晌午了,除夕本来事情就多,一家人也没有耽搁立马就忙活了起来。
程金华拿着买好的春联,跟黄姥爷一起去门口踩梯子贴春联了。
浆糊是黄老爷在家里提前熬好的 ,只有很少那么一罐头盖子 ,得省着用,不然不够贴的。
毕竟这浆糊可是用面粉混着水熬成的,这时候物资困难 ,黄姥爷就算是不当家也知道柴米贵 。
面粉那么金贵 ,黄姥爷实在不舍得多用,熬了这么一点浆糊黄姥爷就心疼得不得了了 ,但还是念在这是过年,得贴春联,一狠心一跺脚的熬了一点。
每年爬梯子贴春联已经固定是程金华的活了,他当过兵身手灵活的不得了,连梯子都不用人扶,三下两下就把春联贴好了 。
而在屋里黄从云正跟着黄姥姥还有大姐在厨房里年夜饭。
黄姥姥看着厨房里一桌子的食材 ,早就想好了,这年夜饭怎么做了 。