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第115章 第一百一十五章(3 / 6)

在闻樟苑的时候,颜惜宁吃不完的菜就会收拾出来晒干。姬松吃过笋干、香椿干、蕨菜干、莴菜干……菜干口感更加劲道,香味也更醇厚。更重要的是,楚辽大半的蔬菜都能做成菜干。

往年将士们采购时不敢采买太多,生怕蔬菜坏了。然而今年购买到的菜蔬可以就地制成菜干,不知不觉仓库中已经存储了能吃大半个冬季的菜干了。

除了菜干之外,将士们还能品尝到酸爽脆嫩的腌菜和泡菜。往年只能收了给牛羊吃的菜,经过炮制之后也能变成鲜香味美的菜肴。

比如大头芥菜,那东西一棵就能长到半人高,种上一垄产量异常感人。然而芥菜口感又苦又涩,往年实在没菜吃,将士们只能吃它。然而在颜惜宁的指点下,芥菜可以做成美味的酸菜。脱去了苦涩口味的酸菜又脆又嫩酸爽开胃,用来炖煮猪肉牛肉,将士们能吃上三大碗饭。

现在炽翎军的驻地中有一个山洞中放满了泡菜坛子,各种菜蔬都能往里面泡。泡菜这种东西又不怕坏,只要保存得当能吃好几年。

菜干、泡菜在加上各种食谱,各种美味的菜肴丰富了将士们餐桌的同时,也缓解了冬季吃菜难的问题。有了这些菜蔬,今年将士们再也不用担心溃疡上火和其他小毛病了。

听姬松这么一说,颜惜宁乐了:“这有什么大不了的。等时机成熟,我要让将士们冬天也能吃上新鲜的菜蔬!”

等楚辽冶炼玻璃的技术提升之后,搞个蔬菜大棚,大冬天也不怕没菜吃。

姬松眉眼弯弯:“好,我先替军中将士谢谢王妃了。”

吃完午饭之后,两人顺着通道走到了山洞外,顺着山道向上,便能将大半个盆地收入眼中。盆地中将士们正热火朝天地收割着各种庄稼,其中收割最复杂的当属各种杂粮米了。

凉山的盆地中种着高粱、 小米还有部分大麦。沉甸甸的穗子压弯了枝头,收割的时候要格外小心。将士们小心放倒高粱杆,不等高粱杆倒下,就会有人上前将穗子收割下来。

收割下来的穗子有两尺长,在稻床上重重一砸,饱满的高粱粒就从穗子上脱落。将士们力气大,三两下就能将穗子上的高粱粒全部砸下。脱粒好的高粱粒需要晾晒,将士们直接在田地中铺上草席将高粱米倒在草席上。

收割下来的秸秆也不能浪费,这是牛马冬季重要的粮食。捆扎好的秸秆一捆捆立在田间地头,等晒干之后就能切断拖回驻地储藏起来。

不止高粱这么收割,小米大麦也同样如此。随着草席一张张铺开,整个盆地成了一个巨大的晾晒场。站在山巅上向下一看,各色的粮食像是画卷一般在大地上晾晒着,看着无比壮观。

颜惜宁惊叹不已:“这是为了收割特意定制的草席吗?前辈们可真聪明。”

姬松笑了:“不,这是将士们入军营时发放的席子,每人都有一张。”

每张席子上都有将士们的名字。除非破损更换,不然席子会伴随将士们整个从军生涯。平时席子可以垫在石床上,农忙时它们会成为谷物的临时晾晒场,战时它们会成为牺牲将士们最后的归宿。

虽说战死沙场该由马革裹尸,可是哪里有这么多的马皮裹住将士们的尸体?若是不幸在战场身亡,裹着他们尸身的只有这张跟随着他们的席子。这还是在他们战胜的情况下才有的待遇,若是不幸战败了,他们的身躯将会被抛尸荒野,头颅会被敌人筑京观。

相比之下,将士们都愿意身下的席子成为晾晒场,这样证明他们平安还有饭吃。

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