至于周安?
先给自己泡一杯茶,坐在客厅沙发上,一边喝茶,一边在心里梳理今天要提前准备的事。
新店第一天开张,下午四点半就要正式营业,可能四点钟不到,恭贺的人就要上门,这就要求厨房那边的准备工作要提前做起来。
否则等正式营业的时候,有些菜没有提前准备,是没办法很快给客人端上桌的。
这方面他早有安排,在给所有员工放两天假的时候,就跟他们说好了,正式营业那天,所有人辛苦一点,提前上班,中午12点整,每个人都必须上岗,把该做的、能做的准备工作,都提前做好。
想到距离12点,已经很近,周安掏出手机给负责采购的表姐夫高成打去一个电话,询问该采购的东西,尤其是厨房里今天需要用到的各种原材料。
“齐了齐了,只有梁宇的猪肉和羊肉还没送过来,我刚才打电话过去问了,他说正在送来的路上,12点前,应该能送到厨房,小安你就放心吧!”
电话里,高成答得很有底气。
周安没有表扬,表示知道了,就结束通话。
东西买齐了,但买的东西品质怎么样,他还得亲自看过才能确定,高成以前毕竟没有采购过厨房里的这些原材料,今天开业第一天,需要采购的东西又特别多,周安担心他有些东西买的不合用。
心里不踏实,一杯茶没喝完,他就放下茶杯,回房间换一身衣服,就出门去新店那儿。
赶到新店的时候,看见高成正在给大厅的鱼缸换水,挺勤快。
心里微微点头,周安看了几眼,也没惊动高成,转身一个人去了厨房。
结果,却意外发现表姐夏文静在厨房里整理一堆新鲜蔬菜。
“姐,你今天怎么来这么早?”
夏文静听见他声音,回头一笑,“今天不是开业第一天嘛,你姐夫一个人去买东西,我不放心,今天一早就陪他一起去了。你看看,除了猪肉和羊肉,其它菜都送来了,我在这里整理,我让你姐夫去大厅洗鱼缸了。”