第一次当着孩子的面做这种事,虽然屋子里已经黑漆漆的了,但楚音音一张脸都红透了,怕蒋徽多问什么,连忙道:“晚安。”
蒋樟超大声:“晚安妈妈!”
这次被蒋樟抢了先的蒋徽一点都不郁闷了,反而心情特别好的哼了声。
臭小子,你妈的晚安是跟我说的!
——
第二天一早楚音音就和蒋徽去了供销社,一大早的,东西真的很多,楚音音不仅买到了猪下水和猪脚,还看到了鸭子。
家属楼位置小,不仅不能种菜,连鸡鸭也不能喂,但鸭子卤着吃味道也很好,尤其是做成酱板鸭,更是无比鲜美。
“同志你要吗,六角一斤。”
这价格都和猪肉差不多了,但猪肉是纯肉,这鸭子还带着骨头,算起来还要贵上一些。
但楚音音还是要了:“给我来一只肥点的。”
为了庆祝生意开张,她想做一顿鸭肉卤味和孩子们庆祝一下。
因为来得早,等从供销社回去的时候,才刚刚七点,两个小家伙还没起床。楚音音让蒋徽把他们叫起来,自己则蒸了几个土豆和红薯,前两天的泡菜已经腌的差不多了,萝卜、豆角都夹一点出来,就是一顿丰盛的早餐了。
吃完了早餐,蒋徽去上班,楚音音今天有半天假,就待在家里,一边监督两个孩子写作业,一边处理要做的食材。
因为不能让别人发现,楚音音特意把门关上,拿着砧板在堂屋里剁鸭子。
蒋徽和蒋榆开始还想找借口出去玩,但一看妈妈拿着菜刀剁得砰砰响,就缩了缩脖子。
生怕自己只要一开口,菜刀就往他们身上招呼过来了,硬是一句话都不敢说,拿着笔看着书老实的不行。
鸭子处理好,买来的海带也泡发好,其他的食材都弄好了之后就可以放进锅里煮了。卤味这种东西是越煮越入味,但现在天气比较冷,拿到黑市上卖免不了会变凉,有人买回家之后就要热一热。
楚音音怕煮久了再这么一热就变得太过软烂,所以就特意控制了时间,一个小时左右最好,软硬适中。
把鸭子煮好之后,楚音音夹了几块出来,准备给蒋徽送过去。
蒋徽每天中午在工厂吃饭,平时也就罢了,但今天做了鸭肉,楚音音想要他也尝尝,不然就凭两个小子对肉的热爱,晚上回来就没了。