淘金户，就是淘金子的，负责淘金子的专业的人户，南京不产金子，没有金子，这淘金户就惨了，又没有金子可淘，可自己又是淘金户，既然是淘金户，就得给朝廷送金子，那金子哪儿来啊，通过自己种庄稼，干活儿挣了钱，买了金子，上交。
财富无法累计，无法变成熟练工，也就无法进行升级。
我大清有一件事倒是清醒，取消了户籍制度，并且废除徭役等等制度，是一种相对的进步，后来摊丁入亩，连人头税性质的丁口税都取消了，由于大量的手工业者其实是乡村手工业者，手艺大多是闲时贴补家用的方式，大多数手工艺人依然从事农业劳动，或者自耕，或者租种，摊丁入亩之后，等于取消了那些完全脱离农业劳动的手艺人的税收。
但还是那个问题，生产效率一直上不去，作为大陆民族，最初的发起点就很难。
后世的各国后起工业国，以纺织业作为追赶道路，是有其必然性的。
首先这玩意投入不大，就是原料，机器，最多加上一点点最不值钱的纺织女工，就可以变成人人都需要的衣服，其资本转化速度非常快捷，是丝资本家发家的最好选择。
但手工业也有自己的特点，如果没有外力扶持，可不可能是一点点走向最好。
我大清政府不收手艺人的税，也不会对手艺人进行合理的保护，而是委托行会，行会上交官府，下管工人，一些行首难免就会滥用权力，因为是他们负责跟官府沟通，是他们纳税，所以官府往往会偏袒他们，普通工人连上达天听的机会和理由都没有。只能任由他们利用官方的黑非官方的手段盘剥。
还有一些带有暴力性质的行会，比如某某行业，官府不管他们，结果被各种帮会性质的组织钻了空子，有的地方，铺子全都是某一个地方的人在经营，其他地区的人想开，他们就会集中起来攻击，大有占地盘的味道。
其中运输是关键。
如果一家工厂依靠其生产效率，在当地取得了优势，但到了外界，却因为运输成本过大，而被远不如自己的当地商业赶回去，那么他回去后，必然对运输业有着更大的需求。
美国人的面粉，运到世界上任何国家，加上运费和海关，都依然可以比那个国家的便宜，这是其广土巨族带来的好处。
成本、速度、效率。
事实上，这个情况已经在河北出现，从辽东来的运粮船一周就可以往来一次，每次都是海量小麦，几乎将本地的地主压死，那些佃户还可以依靠不断上涨的人工价格开始去做什么，而那些地主却是根本没有办法。
地主喜欢杀人，尤其是喜欢杀本地的弱势群体，或者外地人，事后好料理的很。
但面对大灾大难之后粮价走低这种旷世奇闻，也就只有忍了，好在河北这样的地方，土地要么是小地主，要么是原本大明朝高级士绅的土地，太大的地主也许有，但闹起来的可能性不大。
有粮食，就堆在家里慢慢吃就是。