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第五章 生意渐入佳境(4 / 5)

而今天气寒冷,炒好的火锅底料,用不了半个小时就会固化。

有着天然的冻库,炒制一次底料就能用大半个月。

不知是何原因,还没人找他购买调料。

暗道一声酒香也怕巷子深,黄良拿了几包十三香、十五香、十八香,分别定价三十文、三十五文、四十文,让火锅店掌柜许四海推销。

成本几文钱一包的香料,售价高达三十文以上,净利润足有二十几文钱。

火锅店的局限性太大,就算每天客满为患,也赚不到几十两银子。

单纯的火锅,能赚多少钱?菜价太贵,客户就少了。

牛羊肉一斤才六七十文,就算一斤切成十份,每份售价二十文,一斤牛羊肉也才赚一百多文,这还没除人工费之类的成本。

倘若调料畅销整个北河,日赚何止几十两银子?

一旦调料卖到全国各地,每天少说也能赚几百两银子。

一觉睡醒,黄良简单的洗漱一番,走到前院站桩,早饭后,他来到香喷喷火锅店。

“东家。”许四海笑容满面的叫道。

看了一遍账本,黄良问道“调料卖出去没有?”

“十三香卖出去三包,十五香卖出去两包,十八香卖出去两包。”许四海回答道。

“哦。”黄良大失所望的离开火锅店。

回到孙府,在前院站了两个小时的三体式,随后打起形意五行拳。

香喷喷火锅店和卤鸡蛋加起来,平均每天能赚二三十两银子。

自从火锅店开业以来,黄良每天泡一次药浴,每天喝一次药汤。

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