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第58章 整肃分店(2)(3 / 4)

“千金小姐到处游山玩水就得了,你懂什么叫经营餐厅?你什么都不懂!”

“走,我们去林家抗议,我们拉横幅,大小姐要遣散我们这种老员工!”

……

一个闹了,一个个都跟着闹,吵个不停,甚至有仗着资格老的男人把手指都戳到她脸上。

林宜一步不退,就这么站在那里,冷眼看着他们一群人边说边冲向门口,这才施施然地开口,“赵雪山,如你所言,你在宜味食府做了已经十几年,怎么会连一盘炭烧牛仔粒都做不好?”

闻言,本来吵闹着要评理的人都停下来,回头看向她。

“炭烧牛仔粒一直是我们的畅销菜之一,可最近点的人越来越少,还有客户投诉牛肉太老,嚼不烂还塞牙。”林宜冷冷地道。

那个叫赵雪山的人脸色变了变,大声道,“不过一个星期点的少了点而已,有什么可奇怪的。”

林宜在一旁的餐桌边上坐下来,看着他笑了笑。

赵雪山被笑得心底发慌。

“我回家特地看我爸爸烧这道菜,这才知道,炭烧牛仔粒之所以能畅销,是因为极度讲究火候,做到入口即化,味道不失,是别家烧不出来的特点菜。”

林宜翻开桌上的笔记本电脑,点出一段视频,正是赵雪山烧菜时候的视频。

烧这道菜的时候,他有时看手机、有时看报纸,空了随便翻两下,这样才导致牛仔粒火候不佳,老得不能嚼。

店内一片哗然。

赵雪山脸色一片苍白,“你偷拍我?”

“你以为你躲在厨房监控的死角烧菜就没人发现?”林宜冷笑一声,“要是我把这段视频发给同行,恐怕你以后在哪里都做不了一级厨师,只能沦为三流。”

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