“高汤一定要正宗。这汤是熬了一晚上的牛骨汤，里面还加了猪肚、野山参。”
将另一个大炉子上的铁桶打开，香味开始弥漫。
“这小麦是皇帝陛下亲自收割的。”
一袋小麦摆上案台。
韩啸亲手将小麦一把把放入旁边的石磨。然后慢慢转动石磨。
“这面粉一定要磨的细，要多磨几遍。”
不一会，大半袋的小麦都已经磨成了粉。
“加骊山山泉水，慢慢揉成团。”
面团的形状在韩啸手中变幻，慢慢的越来越劲道。
“本店的几种不同吃法。”
“第一种，拉面。”
一团面粉被不断拉长，揉圆。
长长的面团拍打着案板“啪啪”作响。
韩啸双手运转如飞，两手一张，一根根纤细的面丝被拉了出来。
将面条往高汤里一放，用长筷子快速搅拌几下，捞了出来。
那面条在韩啸的筷子上跳跃着，却不断裂。
“这样的面食才劲道。”
将几个看上去很大的碗摆上，装入面条，撒上葱花姜蒜，然后捞出一块卤羊肉。
“刀法不行的将军，不是好厨子。”
看着韩啸刀下薄如蝉翼的羊肉片，下面爆笑的百姓不得不认同，他是一位刀法很厉害的厨子。