冯晓钢献宝似的,而白实秋微微一笑。
“不就是锅塌豆腐吗?”
“哦……”
冯晓钢好一阵的尴尬呀,心里话了,不是说这家饭馆许多菜都是自创的吗?
其实,锅塌豆腐沈城也有,而且做的跟这个店里是一模一样的,如此,这就轮到白实秋给冯晓钢上课了。
“冯叔,其实这都是鲁菜,我这人不喜欢护短,就咱们东北菜以及京城的菜,受到鲁菜的影响最大,甚至直说就是鲁菜也没什么不对的,而我们东北那边有大炖菜,炖菜好啊,好吃,贼毕,但是炖菜成不了菜系,咱们中国菜肴,讲究色香味意形,炖菜在色、形、意上基本就是零分了,但确实好吃……”
这一番高论,把冯晓钢给弄的是一愣一愣的。
“你哪儿来的这么多说法呢?”
“人家范兵兵都说我是美食家呀……”
白实秋这丫的还真嘚瑟上了,冯晓钢没想到,本来想教教这小子,结果被反教育了。
其实,白实秋这不是为了要拍那个美食的电视剧嘛,他就恶补了不少的理论知识,而这么一说,就说到了这个电视剧。
“冯叔来客串一下,怎么样?”
“我行吗?”
“这有什么不行的。”
“那……”
“客串嘛。”
“丫的不想给钱!”
冯晓钢终于是恍然大悟,自己这一顿饭啊……