原来，在妖城的北山上，有一群大头妖，是个鸟类的妖怪，个儿不大，个头不高，同鹅体态差不多。
因为这群妖怪吃素，而且会飞，所以在北山上既不引人注意，也不被妖惦记，每天默默无闻。
不过，这群大头妖有着耗不尽的精力，在北山是远近闻名的色魔。
“但凡是禽类，是母的，不管是不是妖怪，他们都有兴趣。”书生说。
书生家里根据大头妖这爱好，把普通母鹅，赶到大头妖出没的山林，经过某种秘法炮制后，让这些大头妖对母鹅兽性大发，继而有了身孕，等这些母鹅回到家中，产蛋并孵出小鹅后，这些小鹅就是大头鹅。
当然，究竟采用哪种秘法，书生没说，那是他们家吃饭的饭碗。
余生恍然，他现在知道这大头鹅为什么只有书生家有了。
他拍了拍书生肩膀，“这样，以后你们家的大头鹅，我们客栈包圆了，你直接送到妖城客栈就成。”
“得嘞。”书生高兴起来。
他这次来客栈，就为他的鹅而来。
他觉着，他这么好吃的鹅，整天低价卖给城里的人太可惜了。
现在好了，他把大头鹅送进客栈，不仅让自家鹅有了销路，而且他自己的卤鹅也将跟着水涨船高。
现在有妖气客栈可是个好招牌。
余生把书生从高兴中唤醒，“现在你可以说说这菜谱了吧。”
“哦，好，好。”书生忙不迭的点头。
他详细的告诉余生卤鹅的步骤。
在讲到配方时，书生道，“我家的卤鹅配方跟别家不一样。我家香料里会加一种米酒，还有茴香。”
“什么米酒？”余生问。
“这米酒是我们家自酿的，也是不传之秘。”书生说。
“嘿。”余生看着书生，“你不是还想让我买你的米酒吧？”