“关键是要知道为什么能赚钱,为什么大家都喜欢来你这里吃,把这些成功的秘诀总结出来。
一定要继续发扬,不能因为赚钱了就打折扣。
口碑要培养起来需要很久的时间,而要坏掉可能只需要几天的时间,千万不要掉以轻心。”
林建国点点头说道,“你弟弟说的在理,开饭店的很多人,凭什么你的让大家喜欢?
不就是来你这里吃得好,吃得舒心,吃得放心吗?
哪一天大家觉得不好了,一传十十传百,很快就都不来了。”
林启祥憨厚地笑道,“我知道的,丽英已经在制定详细的工作规范,要求每个员工都落实到位。”
“这是对的,不要着急扩大开分店什么的,要做大也要等各方面准备好了再扩大。
多和客人沟通、交流,可以发展一批客户,给予一定的优惠,他们是最好的宣传员。
多推出一些新鲜的菜式请他们试吃,客人都是贪图新鲜的,新旧搭配是最好的做法。”
林启祥连连点头,拿出纸笔把林启荣的建议都记录了下来。
他觉得自己虽然很笨,但是却是幸运的,因为有一个超级聪明的弟弟,什么事自己听他的建议照做就可以了。
然后又有一个能干的老婆,帮忙把饭店的事管的井井有条,自己根本不需要操心什么。
林启荣又和他说了一些注意事项,像他这种情况,稳扎稳打迟早会成为大家认可的品牌,有着一些受欢迎的招牌菜,也拥有一批忠实的粉丝。
到了这个时候,就可以考虑扩大业务或者开分店了。
到时候林启祥也会是富豪了。
不过看他现在的样子,并没有想到这些,心思单纯倒也是好事。
由陈丽英负责的农村生产基地也已经有了起色。
因为村里已经基本没什么人种田了,所以田里不是荒着就是种上了各种果树。