“辫子妹！川菜的菜品这么多，我哪能全部都会？再说，阙正卿是东方的川阁，他们拥有的食谱，要比我知道还要多！”久我照纪差点抓狂。
“唉，身高与见识成正比。”纪之国宁宁叹了口气。
“辫子妹，你大.姨妈来了？”久我照纪就像被踩到了尾巴，额头的青筋也暴了出来。
“胡说，才没有。”纪之国宁宁双手扶了一下镜框，矢口否认，
白石龙一对学弟学妹们的吵闹不感兴趣，但他也被阙正卿的厨艺所吸引，就目前来说，阙正卿所表现出的刀工，要比其他两个人更加出色。
不过，料理比赛，所要比试的，可不仅仅是刀工。
大屏幕的画面再次切换，幸平出现在大家的视野中。
他把切好的牛肉倒入锅中爆炒，牛肉的表面也从鲜嫩的红色，成为了焦褐色。
白石龙一看到这里，不停点头。
火候，从目前来看，幸平对火候的把握不错。
这个爆炒过程只是为了上色，锁住牛肉的肉汁，真正使牛肉变得比较熟的，是后续的操作。
因为比赛时间长达四个小时，这也给了幸平充足的时间。
在把牛肉从锅中取出之后，幸平又将切好的蔬菜，倒入锅中，利用炒过牛肉以及火腿的热油，对蔬菜进行翻炒。
这小子，连这一块都算计到了。
白石龙一摩挲着下巴，嘴角微微上翘。