严培民摇头,“放我师姐那儿了,她最近没事儿,咱不是要考试么,今天早上刚刚放过去的。”
“你可真行,你师姐也够好的。”徐毅点点头,把餐具都收起来拎在手上,说到:“我回去了,等下还得把菜腌上,那些青菜都堆好了,再不腌该烂了。”
胖子点头,“那你也好好看书,可别晚节不保。”
“你当老三跟你一样呐,都是考试前的功夫,人家一年不看书,照样比你强。”胡逸飞笑笑,起身帮徐毅打开门。
回到家,徐毅直接去村里的超市买了两箱子jing盐,准备开始腌菜。
把塑料桶的水都倒掉,再重新用清水洗刷了几遍,桶里面没什么味道,也没什么杂质,就用篮子从后院把已经变得焦黄的青菜装到前院,在大缸里面清洗干净,再控干水,一层层整齐地码放在桶里面。
码满了一层,徐毅就用手掌把它往下压了一压,直到这青菜压实为止,然后就往上面撒上盐,再码上一层菜,再撒一层盐……
一直把塑料桶装到八成满的时候徐毅菜停下来,直接向着桶里面加水,加到水面一直没过青菜为止。
从墙边的砖头堆上拎过来一块砖头,拿着毛刷洗刷干净以后,徐毅拿了个干净的塑料袋把它套上当成压缸石,放在桶里的青菜上面,省得它们浮起来,之后就把塑料桶的盖子盖起来。
如此反复,一直到把所有的青菜都给腌上,徐毅才停下来。
徐毅暗自庆幸,没腌菜之前,自己也不知道这到底要用多少个桶,自己只是估摸着买的,十个塑料桶,装满了八个,还有一个装上了半桶。
剩下的一个桶也不算浪费,正好等着翻缸的时候用,这原缸的卤汁还得再倒回去用,这也得再占用个家什。
也不知道等着腌好菜了,这些桶里面的咸菜味道到时候能不能消掉呢,放空间里面这招能不能用上也只能走着瞧了。
腌完菜,天sè也黑了下来,徐毅进了仓房,在里面腾出一块空地,把一桶桶的青菜都搬到里面。剩下的,在这些青菜腌制好以前,就只需要定时翻缸。天气越来越热,徐毅估计着最多只要二十天左右,这青菜就能腌制完成,拿来蒸晒就可以了。
晚饭以后,徐毅躺在床上开始思考起来,自己这马上要到空间里面去看书,自己还欠缺,需要准备些什么东西。
首先自然是要给两个小狐狸和那几条鱼把吃食给准备好,小狐狸的话,这自然只能把盆子给它们放到地下室里面,地下室的温度比较低,饭菜不容易坏,而且炒菜的时候油也给它们多放点儿,还可以再额外给它们放上一盆樱桃,省得万一这饭菜坏掉了,它们被饿到。