若是不能满足了他的要求，他可以一天到晚都跟着，也不多说多做，就盯着。
茌好想了想，“蛋已经没有了，只能做别的。”
“好吃吗？”萧山端着碗问道。
“好吃。”茌好笑着回答。
所剩下的食材不多，只有咸还有用盐腌了一天一夜的新鲜。
蔬菜也已经没有了，只能做纯菜。
没有多思考，茌好就决心做蒜泥白。
用的正是被盐腌制过的新鲜。
做蒜泥白，最好是选用肥瘦相连的坐或五花。传统上选用前者才是最好的。
但是现在茌好只有这么几块，恰好有五花，就不多讲究了。
而且茌好挑选的这块肥瘦相间，是上好的五花，经水煮刚断生、切片、卷片和凉拌后，味道香辣鲜美，蒜味浓厚，爽脆嫩滑。
蒜泥白的老祖宗是“白”。最早记载“白”资料是宋代盂元老的、耐得翁的等书，但“白”的发源地却是在满族同胞聚居之地东北。
袁枚写的之中说白片“此是北人擅长之菜”，“割法虽用小刀片之，以肥瘦相参、横斜碎杂为佳，与圣人割不正不食一语截然相反。其猪之名目甚多，满洲跳神最妙”。
传入四川后，四川人在白的烹饪基础上加以蒜泥调味，不仅使白更好吃了，而且营养价值也更高。
茌好现在条件有限，调料不齐全，做到自然是低配版。
首先第一步，茌好拿出梁君微送给她的匕首，将皮刮洗干净备用。
“梁大哥，水还够吗？”茌好洗完了，才突然想起来这个严重的问题。
做这一道菜，要把先煮一遍。