因为早知道山上饭菜不好，所以茌夫人上山时带了不少食材。
茌好和茌骅找了一个小僧人问去厨房的路，小和尚便主动带他们去了。
厨房里，几个年长僧人正在收拾碗筷。
茌骅提出借用厨房以后，他们只道不要做荤食就可以了。
两人答应了，让婆子把带来的东西都摆放好。
这次陈婆子没有跟来，茌好不确定谁会烧火，就开口问：“你们谁会烧火？”
几个婆子对视了一眼，走出来一个年轻些的。
“回大小姐的话，奴婢曾在家里帮过忙。”
其实在场的几个婆子有哪个不会烧火呢？她们在家里也是要煮饭的，她们男人可不会帮她们烧火。
只是怕枪打出头鸟罢了。她们可是听说了茌好对于火候的要求有多严格的。
其实她们纯粹是想多了，茌好对于火候的要求严格，但是若是别人达不到，她自己来也是可以的。
再说，也不是每一个菜对火候要求很严格。
寺院的厨房里已经用了许多年了。
里面的东西都陈旧得不成样子。
尤其是那砧板，是一个大树结做成的，上面坑坑洼洼的，全是刀砍的痕迹。
婆子已经把从茌府带来刀以及菜板都放好了。
茌好先将豆腐捏成了泥，合着香菇、萝卜、鸡蛋，加入盐、糖等调料，团成一个球，上锅隔水蒸半刻钟，再放入油里滚一圈，浇上酱汁，一道素狮子头便好了。
又做了一道芥菜豆腐汤、红烧千页豆腐、油焖笋以及青菜圆子。