桥头面馆门口停着一辆黑色的佳美,格外扎眼,估计宋云来已经到了。
“是不是有点出乎意料?”
方离原甫一坐下,宋云来便笑着问道。
“宋大律师能看上眼的地方,面的味道一定不错。”
“还真猜对了!”宋云来笑吟吟地表示赞许,身上多了几分女人味,“你平时一日三餐都在晋阳大厦吃吧?要想真正领略晋省的面食文化,就得来这些苍蝇小馆试试。”
方离原这才四下打量起面馆的内部环境,四白落地的墙面,七八条方桌,食客们多是一个人,守着眼前一碗面,认认真真地吃着。
少顷,两碗面条,两碟小菜,一瓶啤酒便摆上了桌。
“趁热吃吧,边吃边说。”宋云来说道。
方离原的老家秦省与晋省一样,都是喜好面食,但是,区别又很大。
秦省人的心思不在面的本身,而是着眼在各种汤汁佐料上,以哨子面为例,面条大同小异,哨子则是一地一法,一地一味。
而晋省人对面食的喜爱则体现在面食品种上,刀削面、刀拨面、拨鱼、剔尖、饸饹、碗秃、栲栳栳等等,花样繁多,异彩纷呈。
秦省人是用嘴吃面,而晋省人似乎是用心吃面。
“材料送进去了?”宋云来突然开口问道。
方离原正沉浸在刀削面的美味中,被宋云来的一句话唤醒,她肯定不是专门请自己吃面的。
“嗯,送进去了。”
宋云来举起了手里的杯子,里面是满满的一杯啤酒,“来,喝一杯!”
方离原狼吞虎咽吃下最后一口面,又喝下一大杯啤酒。肚里有粮,心里不慌,安安静静地等着宋云来说出主题。