“齐帆没有出钱给你们吗?”米嘉问。
“没有,她就是……就是给我们画饼。”刘经理说,“显示跟我们说要和其他几十家餐厅合并,成为西餐连锁,后来又说要做虎咬牛牛排。可工资一直都拖着,我被拖了三个月,还有被拖了半年的。要不是现在经济不好,找不到工作,我们早就辞职了。”
“你们?”米嘉问。
“就是我和前台几个客户主任,我们关系比较好。厨房那边,他们能靠着进货的机会贪污,没那么急。”刘经理说。
“然后呢?”米嘉问。
“这些天齐老板跟我们说,要改成虎咬牛牛排馆,最近虎咬牛很出名,我们都听过了。今天总算是把你给盼来,没想到……”
刘经理摇摇头,说:“没想到一来就把我给炒鱿鱼。”
“就这样吗?”米嘉有些失望,什么内幕消息都没有。
“齐老板其实很少来餐厅,接手几个月,也就来了十几次吧。”刘经理说。
“你再仔细回忆一下。”米嘉说。
眼看一百万要飞了,刘经理也很着急,使劲的想,终于想出来一件事,“对了!前几天齐老板来过!”
光来过也没什么,人家自己的产业,想来就来。
刘经理接着说:“她让我们做好准备,如果你来了,要好好招待。”
要在省城开餐厅的话,米嘉当然要来实地查看,不可能看都不看就定下这么大生意。既然来了,那么好好招待也很正常。
“齐老板吩咐我们,如果你问这个餐厅赚不赚钱,我们要统一回答不怎么赚钱,勉强保本。其实我们这亏损很厉害。连工资都发不出来,还拖欠供应商货款。”刘经理说。
“亏得很厉害啊。”米嘉说。
“我问过其他餐厅的管理,他们也都亏本,没几家是赚钱的。因为前任老板走之前,都把流动资金抽走了。”刘经理说。
“你认识这么多餐厅的经理吗?”米嘉说。