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第二百八十八章打它做什么?(3 / 5)

林雪:“姐姐,那我做什么?”

“我前几天买回来的那个瓦煲洗干净烧热,用油抹一层。”林淼道。

这是按着小王师傅做乳糕的步奏在走。

如意打发蛋清,又问道:“接下来怎样?”

“接下来啊?”林淼想了一下,道:“加面粉加糖加奶加蛋黄液,搅拌。”

“一起倒进去吗?”林雪不确定的问,她感觉不是很靠谱。

林淼挠了挠头,她能说她也不能肯定吗?

“先试试吧,小王师傅的乳糕就是这样做的,不过我觉得不怎么好吃,不够松软。”

两人:“……”

“那应该换做法,不然做出来就同样达不到你想要的效果了。”如意道。

林淼有些郁闷,怪只怪她平时不关注这些,她虽然喜欢吃,但是不喜欢做吃的。

“先做吧,也许等一下姐姐就想出解决的办法了。”林雪道。

如意点头开始搅拌,他是练家子的力道足够,不一会就搅拌好了。

接下来不用林淼吩咐,如意就把搅拌好的东西倒进瓦煲里。

“抖一抖,把它弄平。”林淼道。

“好了。”如意震动几下,把瓦煲放在灶台前的铁架上。

“这个要煮多久?”林雪边生火边问。

“我也不知道,你凭感觉吧。”

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