阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

朋友+1(2 / 2)

所以她还真挺感谢陈琪姐的,和她说好了下次来给她带一点乡下的蔬菜和水果,都是自己家种的。

陈琪也没当一回事,她就是对安安特别有眼缘,看着就喜欢,俩人又聊得来,所以她还真不怎么在乎黎安安给她带什么。不过好朋友给带东西还是很令人开心的。

但等她吃到安安给她带的草莓和蔬菜之后,才发觉安安真的过于谦虚了!这可不是普通的蔬菜农产品,她就没吃过那么好吃的草莓,公婆那么见过世面的人也说没吃过。

家里孩子更是在吃过一回之后,没事儿就问安安姨什么时候再来。这朋友也就算处上了!

黎安安和陈琪分开的时候还想呢,之前她说她在市里有熟人,现在就冒出来这么个人,另一种意义上也算把话又圆回去了。生活也是挺有意思,处处是惊喜。

接着黎安安又去了一趟废品收购站,这回知道她为什么穿灰衣服了吧。不管什么衣服在这里一走一过的,出来都得变成灰的。不过这次黎安安没有什么收获,只挑出来了几本旧书,聊胜于无吧,凑合看。

再去药店买了点药材,在她们家,药材不是药,都是调料。她打算自己做点火锅底料,白芷、丁香、香叶什么的,都得买点儿。上辈子她就可爱看人家煮火锅底料了,感觉一步步把东西放进去,慢慢的,变成红通通的一看就特别好吃的火锅底料的过程特解压,特有意思。但是她自己倒是没做过,忒麻烦。

现在没法直接买现成的,就只能自己辛苦点了。该买的都买完了,回家!

到家之后,还是先把自己洗漱了一番,要说夏天最大的好处就是洗澡不怕生病了。

尤其是家里还有两个孩子的情况下。

入伏之后,正午的时候拿一个大盆放好水,放在外面,晒一中午。半下午的时候,大盆里的水温基本就比较适宜了,然后把小石头光溜溜的放进去,既可以玩水又可以洗澡,还省去了烧热水的麻烦。对了,这次回来黎安安还带了一个小皮球,算是给小石头的生日礼物,周岁了嘛,还是很有纪念意义的。

收拾停当之后,黎安安去园子里摘了几个番茄,打算做番茄疙瘩汤。家里的番茄有几个已经熟了,还有几个表皮还泛着绿,但是掰开会发现里面的芯儿已经泛红了。

这些都是传统番茄,没杂交过的品种,成熟时是由内向外变色的,果瓤先积累茄红素和糖分,外边最后变色。

像现代超市里的番茄,就和菜园子里的番茄是反过来的。这是因为超市里的番茄优选耐储存运输的杂交品种,成熟时外面先显色,优先保证外观卖相。

或者是没完全成熟的时候采摘,再催熟,而催熟过程也是由外向内的,就也那样了。

所以说嘛,黎安安更喜欢现在的番茄,真的特别好吃!怪不得电影里女主角都爱吃番茄,她也爱吃,酸酸甜甜的,味道太赞了!黎安安摘了几个番茄,还是一边吃一边摘,现在丫丫和她学的也开始不洗直接往嘴里塞了。

习惯不好,但是不想改。

番茄疙瘩汤特别好做,舀几勺面粉,水滴法往里加水,搅拌成小面絮的那种状态。

热油放葱花,下番茄丁,炒出水,加一点酱油提鲜,再放适量水煮沸。然后就可以往里撒面疙瘩了。

等面疙瘩都浮起来,淋一碗蛋液进去,再加一点青菜碎就可以出锅了。也算是一道快手菜了。

光准备番茄面疙瘩当然不够,黎安安又弄了个凉拌菜。地里能吃的小青菜都嬉了一把,再炒个肉沫。把小青菜还有千张都该切的切,然后烫熟,再和肉沫搅拌在一起,最后加入一点调料,就好啦。

凉拌菜既可以在吃肉多的时候解腻,又可以在像现在这种天气热,胃口不好的时候开胃。

今天的晚饭主打简单、爽口还好吃!

袁小四吃着凉拌菜,还说:“原来拌菜还可以用肉沫拌,之前都是用酱油、醋随便拌一下。还是这个好吃!”

确实,肉沫真的是拌菜的精华,不需要很多,只是拿来借个味儿,但是味道就和全素的那种拌菜完全不像了。

肉沫炒到微焦,丰富了整道菜的口感,让整个菜的味道又提升了好几个层次,叫人吃得停不下来都。

好吃到了另一个高度!

黎安安瞥了旁边的袁团长一眼,没等他说话,先声夺人,“好好吃你的饭,不许说凉拌菜里加肉沫奢侈!”

上一页 目录 +书签 下一章

格格党