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第22章 关她屁事(4 / 9)

她又放了四个生蚝到炉子上,趁着生蚝被烘烤的时候,她往蒜蓉里加了一点她买的辣椒,然后重复了一遍之前的步骤,将蒜蓉辣酱铺在生蚝上。

鲜嫩肥美的蚝肉上,点缀着白色的蒜末和红色的辣椒,看着更有食欲了。

很快,三个辣味烤生蚝和一个蒜蓉烤生蚝就做好了。

宁棠把烤生蚝分给三个孩子,自己也吃了一个,蒜味和辣味配上滑嫩的生蚝,味道简直棒极了。

“呼,好辣好辣,好吃。”大娃和二妞边吃边吐舌头,像是被辣得不行。

宁棠怕他们光吃生蚝不吃米饭,“你们吃两口白米饭配,味道更香,还能解辣,我接着给你们烤蒜蓉粉丝扇贝和蒜蓉鲍鱼。”

大娃扒了两口米饭,催促道,“好,后妈你快点烤。”

二妞主动要求帮忙喂三娃吃饭,“我喂三娃吃饭,后妈你专心烤。”

“好嘞。”宁棠撩起袖子,大展身手。

她把扇贝跟切了花刀的鲍鱼放在炉子上,再在扇贝上放一些粉丝,等鲍鱼跟粉丝半熟了才铺上蒜蓉辣椒酱。

很快,屋子里又飘满了熟悉的碳烤香气。

大娃一直盯着她烤,有些疑惑,“为什么烤生蚝可以直接加蒜末,烤扇贝和烤鲍鱼要等一会才加蒜末。”

“因为生蚝熟得快,扇贝跟鲍鱼熟得慢一点。”宁棠道,“其实烤扇贝跟烤鲍鱼的时候直接加蒜蓉辣椒酱也行,都一样的,这只是我的个人偏好,我喜欢烤这两个的时候等一会再抹蒜蓉辣椒酱。”

大娃点点头又摇摇头,感慨道,“后妈你懂得真多,你还说不会做饭。”

二妞:“后妈骗人,她故意跟爸说她不会做饭,这样就可以每天只做一顿饭了。”

宁棠扶额,“我也就会些理论上的东西,我是真不会做饭,烤生蚝简单,叫我炒菜可不行,就拿做一道红烧排骨来说,什么时候该焯水,怎样腌制排骨,加什么调料,我通通不知道,要我勉强做也行,就问你们敢不敢吃。”

二妞还是不信,“可是后妈你做的方便面和烤生蚝都很好吃啊。”

“方便面额,那算天赋,你就当我天生会煮吧。”宁棠腹诽,反正她以前没少吃,“烤生蚝多简单啊,洗下生蚝,加上蒜蓉辣椒酱,看一下火候,齐活。”

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