“哎,你们两个别走!我要你这粘豆包嘎哈,我家粘豆包还没卖呢!”那老头不乐意了。
这就是再没文化的人也都知道,卖糖葫芦卖的是钱,然后再用钱去买自己所需要的东西,比如罩篱、锅碗瓢盆啥的。
可是,这粘豆包他不需要啊,这个买他糖葫芦的人却是给他来了个以货易货!
再说了,这粘豆包冻得比砖头子还硬呢,谁知道你那里放的是不是豆沙啊,那万一里面放的砖面子呢!
“我这粘豆包就是钱!”那个大眼睛楞达着的年轻人回答道。
“啥玩应?你这是粘豆包这哪是钱?”老头儿不干了。
“哎,我说老头儿,我就是拿豆包换你糖葫芦了,不行吗,你还占便宜了呢。
再说了,刚才你可是说了你这糖葫芦是冰糖熬的。
你看你这上面糖色(sǎi”,都特么是红色的了,你这是冰糖熬的,你糊弄鬼呢?!”年轻男子不乐意了。
“谁说我这不是冰糖熬的?我这就是冰糖熬的!”那个老头还在那犟呢。
“快拉倒吧,还冰糖熬的?我又不是没种过甜菜,你这就是糖稀熬的。
我这就给你掏两串糖葫芦的钱,你不是说假一赔十吗?你给我二十串糖葫芦!”那年轻男子气道。
“啊?”卖糖葫芦的老头一听年轻男子这么说,当时就心虚了。
因为他知道碰到行家了,你还别说,他这糖葫芦上面的糖啊还真的就拿糖稀熬的。
什么是糖稀呢?
东北的农作物里有一种甜菜,那长出来的甜菜疙瘩里面是含着大量糖份的。
如果经过提炼之后,那里面产出来的糖就是人们所常吃的绵白糖、砂白糖什么的。
可老百姓哪会提炼,所以他们就是用最原始的方法把那甜菜疙瘩切碎了放锅里煮。
等把那甜菜渣子去掉之后,里面就是红色的未经提纯的糖了。