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第1122章 糖葫芦、粘豆包和索了蜜(2 / 4)

“那、那当然,假一赔十!”那个老头儿结巴了一下说道。

那男子瞪着大眼睛又看了看那糖葫芦小声叨咕了一句“凑合吃吧”,然后他一手接过糖葫芦,另一只手却把一个扁圆的纸包递给了那个老头。

“这啥玩应?”那老头儿就问。

“钱哪!”那个年轻男子说。

“钱?”卖糖葫芦的老头儿就是一愣。

他拿手一接那纸包,也不能说那纸包有多重,可怎么也得有一两斤吧!

现在虽然是满洲国时代,那就算是不再花袁大头了那钱也不用拿纸包着吧,那里面的东面圆滚滚的一看就不是钱!

除非那里面装的是金元宝或者银元宝,可是,这怎么可能呢?

“你先别、别走!”老头嚷道,他再打开层包着的纸却见里面放的却是一板儿粘豆包!

这里的板儿可就是量词了,就象一头驴里的那个“头”一匹马里的那个“匹”。

那东北的粘豆包为什么论板儿呢?

这个却是和粘豆包的做法以及东北的气候有关系了。

东北的粘豆包的做法是这样的。

是用粘苞米面或者高梁米面做皮里面放上什么奶白花云豆、黑小豆、红小豆之类的豆沙做成沙包。

这粘豆包都是入冬以后包成了然后就放在盖帘儿上端到外面一冻。

等到要吃的时候,那就把那粘豆包放锅里一蒸,如果再蘸上点白糖什么的那就更好吃了。

这东北冬天的天气所有人都知道,那就是一个天然的冰箱,端出去的豆包很快就会冻上的。

等冻好了之后一磕一拿时你就会发现,粘豆包下面就是平的了已经冻在一起了,这样一来放到锅里蒸时也方便。

所以,那粘豆包就是论板儿的了。

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