闫阜贵看着满桌的好菜不甘心的走了出去。
李达关上门后,给冉秋叶夹菜。
“这是东坡肉,尝尝看!”
胡婶也跟着说:“李达,你这手艺是真不错,冉老师,快尝尝。”
冉秋叶拿起筷子尝了一口,顿时香气萦绕整个味蕾。
这东坡肉软糯十足,味道醇香,吃起来巨香无比。
冉秋叶连连夸赞:“真好吃!”
胡婶尝了一口说道:“真不错,你真厉害,李达!”
李达看着李丽吃的小脸满脸是油,继续道:
“喜欢吃,就多吃点!”
胡婶夸起了李达:
“冉老师,不是我夸李达,你看,现在的年轻人这么勤快,又能干,还会做饭的真的没几个啊!”
“你看着东坡肉做的是多少吃啊!这怎么做的啊!”
李达简单介绍了一遍做法,听的在座的三个人是一愣一愣的。
胡婶问道:“这为啥叫东坡肉呢?”
李达解释道:
“相传东坡肉是苏轼发明的一道美食,在杭州任知州的时候,治水有功,当地老百姓为了表达感谢之情,给苏轼送去了猪肉。”
“苏轼收到猪肉后,指点家人将肉切成方块,烧得红酥软烂,然后分送给老百姓吃,而苏轼号称东坡居士,于是人们就把他送来的肉亲切地称为东坡肉。”
李达这边在讲述着,冉秋叶听的很是认真,虽然知道东坡肉却真的不太清楚来历。
冉秋叶听完李达的讲述,再看向李达的眼神中就是充满了崇拜和欣赏,女孩子内心小鹿乱撞一般,开启了心门。
胡婶听完,赞叹的说道: