柳氏因心疼女儿花钱买画纸的那点心思也淡了，毕竟女儿转眼又赚了这么多。
这么想着，她的笑意更深，欢喜地送走小厮。
“阿瑶，刚刚有人买了凉皮方子，你猜赚了多少钱？”柳氏凑到沈云瑶身边咬耳朵。
沈云瑶没想到这才第一天就有人买凉皮方子，“三十两？”
不是她敢猜那么多，实在是这凉皮独一份，值这价。
“五十两！”
嚯，真不少！有这钱做本钱，她家能去镇上再开一家店。
“太好了，娘亲，我们把这里安排好。可以去镇上再开一家。回家咱再具体商量。”
柳氏说：“好，回家再说。”紧接着继续指点沈高中和石氏让他们尽快上手。
卖面本就是熟能生巧的事儿。只要知道流程和应对顾客们的法子，自然没什么困难的。
石高中和石氏很适应当前的工作。
只是凉皮的量不够。
这次只做了五十张凉皮，才一个时辰就卖完了。
凉皮放置时间长口感就会不好。
沈云瑶打算当天现做，上午做完让人直接送来，赶在午时饭点让顾客吃到。
若是一天只卖一百张，一张能卖一碗，一碗十文。肯定能全卖完，一天二两，这赚头很不错！
晚上回到家，沈云瑶把自己的想法跟柳氏一说，柳氏也赞同。
原本柳氏打算天不亮就起来做凉皮，那样上午也能卖，可这样太累了。若天天这样，她和孩子都受不了这样的强度。
自家女儿这样说，正让她想清楚时间安排。
“阿瑶，你说去镇上开店，也是要卖面？”柳氏想起白天女儿说的事。
“是啊，看能不能租个小铺子。若是不能，我们也可以做未煮的面条，去摆个摊，只卖干面条和未调制的凉皮。”
柳氏眼睛顿时一亮，“对，之前没想到。现成的面条不知道买的人多不多。总归是方便。应该会有客源。只是制作量上恐怕跟不上。”
沈云瑶说：“我再做个压面机好。若是有水车就好了，水力驱动。我试试能不能做个。一时半会儿做不出来。明天开始我就在家不出去了。我在家做缠花试试。”