“真的,柱子哥,你怎么能这么想。”
“事实就是如此。”
杜云给他聊了下,说了半天何雨柱依旧不同意,若非两人相互认识,算得上是好友,人家说不定,当场就能跟他翻脸。
杜云见此,也就没有再说什么,此事不急,回头他有的是办法。
现在最主要的是当然找其他的厨师,或者说技术。
最主要的是人,没有合适的老师,他上哪去传授。
谭家菜或许不错,但若说能撑起一个厨师班,甚至于一个技校,怎么看也不可能。
必须另想办法,有足够的技术储备。
他人脉或许不错,但也不可能有那么多技术储备,这就必须找孙老帮忙。
拿定主意,杜云当即去找孙老。
孙老看到他纳闷询问“小杜你怎么来了?”
“我来看看你,顺便想到一件事,想请您帮忙。”
孙老一副了然模样,知道杜云就是来找他帮忙的,笑着说道“你说。”
“随着改革,现在国内人民的收入开始慢慢增长,但更多的人却在大街上闲逛,连个活都没有。
不是他们不想,而是没有人有那个手艺,即使想挣钱,没有手艺,又怎么能出来谋求生路。
就比如厨师,他们哪怕想干也干不了,仅凭那点家庭炒菜的手艺,又怎么可能支撑得起一个摊位。”
孙老澹澹看着他,看的杜云心里发毛,仿佛要将他所有的心思都看个明白,这才询问道“那你打算怎么办?”
“我想开一家技校,专门培养各种技术工人以及小吃摊等等,给他们谋一条出路。”
听着的确不错,事实也是如此。
现在很多人如同街熘子一样,在大街上闲逛。
不是他们不想干活,而是没有合适的手艺。
想进工厂当学徒又没有那个门路,没有那么多的工厂招收工人,一个职位说不定几十数百人在后面盯着。
都想进去,哪有那么容易,很多人都没有出路,找不到活干,只能如同街熘子一样在大街上闲逛。
如果能让他们有一技之长,可以开始自己的生意,的确不错。
但随即孙老说道“这件事不归我管,不过我可以给你介绍一下,你可以找赵老帮忙。”