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第132章 制作豉汁蒸鸡!兑换无情铁手!【七(4 / 5)

又看了一遍后。

他来到外面,往酥肉汤中淋一点辣椒油,拿着烧饼就着酥肉汤吃了起来。

别说。

这么吃还真挺不错的。

林旭甚至有种吃羊肉泡馍的感觉。

美美的吃了两个烧饼一大碗酥肉汤之后。

盆里的鸡肉也腌得差不多了。

他抓了一把玉米淀粉放到盆里,抓拌一下,让淀粉充分裹在鸡块表面,这样既能锁住水分,同时也能让鸡块吃起来有嫩滑的口感。

抓拌均匀后。

将鸡块倒进一个铝制的盘子中,平铺均匀后,放进已经上了气的蒸柜中,开始蒸制。

没多久。

牛闯他们上班来了。

“筐里有买的烧饼,锅里有酥肉汤,你们看着吃吧。”

林旭一边摆弄盆里泡着的鸭货一边说道。

牛闯吸了吸鼻子:

“老板,柜子里蒸肉了吗?闻起来挺香的。”

“我蒸了点鸡肉,你们想吃的话等会儿可以尝尝,但不保证好吃。”

毕竟这是在没有系统帮助的情况下做的摸索尝试。

味道方面林旭还真不敢保证。

刚刚他甚至都已经做好翻车后就把鸡肉淘洗一下过油炸,然后做成干煸鸡块的打算了。

牛闯他们倒是充满了期待。

“怎么会不好吃呢,来这么多天,还没吃过不好吃的东西呢。”

大家该洗手的洗手,该盛汤的盛汤。

一边小口的吃着一边等蒸柜里的鸡肉出锅。

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