就在赵峰不好意思地想了会儿,轻轻点头时。
许倚寒已经速度飞快地洗干净茄子,将其切成不分开的厚片。
再利落地剁肉馅,加调料,将肉腌好。
再把适合做水煮肉片的肉拿出来,用上好的刀功,切成薄片。
一系列操作,看得人眼花缭乱。
【我的天,速度这么快,她不担心切到手吗?】
【这几刀下来,我看出许倚寒的功底了,她是真有点本事。】
【你们看赵峰的表情,他都呆在原地了。】
相较于喜欢看热闹的门外汉观众。
亲自学习并考了厨师证的赵峰,更明白许倚寒看似轻盈的操作,蕴含着多厉害的技术。
“怪不得导演说你厨艺特别好。”赵峰不禁感慨,“你的确是大厨水准的厨师。”
“反正刀功一流。”他竖起大拇指。
接着又犹豫了下,询问许倚寒:“你做饭几年了?火候能掌握好吗?要不我们分工合作,以后你切菜备菜,我来炒菜吧?”
在学习厨艺时,赵峰多次被师傅夸赞的,就是对火候的掌控。
十分精准。
【第一次看到赵峰这么快服软。】
【不服也不行啊,许倚寒的手法太牛了,一看就知道是大佬。】
【既然许倚寒擅长切菜,那切菜的事让她做,也挺好的。】
【本来以为这个漂亮的新人是来蹭镜头的,没想到还真有点本领,对她路转粉了。】
赵峰说的话,许倚寒听到了。
她转过头,看向赵峰。
“赵哥,你先看下我的厨艺,怎么样?”她开玩笑似地开口,拒绝了赵峰想帮忙的请求。
赵峰听出许倚寒轻飘飘话里的意思,犹豫两秒,点头:“行。”
快速地将食材处理完毕,许倚寒开始炒菜。