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虽然不能留种,可是,做成菜的辣椒,真的是很好吃啊!
这个辣椒的肉质,比一般的皱皮辣椒稍厚一点,香味和辣度却比皱皮辣椒更好,而且辣度会随着辣椒的成熟程度不断提高。
食堂大厨用刚结出来的青辣椒,做了一盘虎皮青椒;用深绿色肉质最厚的辣椒,做了辣椒酿肉;红绿相间的辣椒切成丝,做了一道辣椒炒肉。cascoo.net
最后挑了几个完全成熟的红辣椒,剁碎之后,做了一个剁椒鱼排。
用的是这边的一种海鱼的鱼腹肉,特别鲜嫩!
不过做这道菜有点费厨师,剁完辣椒之后,负责剁辣椒的非洲小兄弟,已经辣得双目通红,眼泪鼻涕流了一脸。
这更加坚定了陆景元要引入全自动生产线的决心。
就算二婶不愿意来非洲开厂做辣椒,陆景元也打算自己开个新厂子。
哪怕别的都不做,就专门做华夏人做菜都离不开的剁辣椒,放到华夏城的商超里,卖的比国内进口过来的辣椒酱便宜一半的价钱,你猜有没有华夏人过来囤货?
陆景元这么做,也不仅仅是为了赚钱。
他已经从江梦筠那里听说了,如果直接销售嫁接苗的话,对于种植户来说,种植成本太大了,所以他们打算把这个新品种先压一压,看看能不能多花几年时间,争取把种子搞出来。
这
。就需要大量的育种、杂交、选种配合了。
这种实验过程中的衍生品辣椒,他们自己是肯定吃不完的,拿出去卖?
开玩笑!万一被对家买去研究怎么办?
可就这么当垃圾倒了,岂不是可惜?
陆景元想了想,决定把这些辣椒废物利用起来,打碎了做成辣椒酱。
其实量少的话,在非洲用人工反而比开厂子更划算,但一想到后厨的非洲小弟剁辣椒的时候涕泪横流的样子,再冷酷的资本家都忍不住心酸好吗?
赚钱也不能拿工人的命去糟践啊。