“你刚才在心里嘲笑我了吧？”
“没有的事。”
不能说实话，伊芙虽然平时总是没什么表情，但还是会记仇的。
“对新手来说确实有点难，不过我这里有个方便的东西。”
裴仁礼打开自己带来的皮袋，里面有好几块木板，木板中央则被提前挖出凹槽。
“只要先把面皮放在上面，然后放上馅，再把面皮对折用另一块木板一压，看，做好了。”
“但形状不如你做的好看。”
“毕竟只是一种简单快捷的小工具。”
“那你为什么刚才没有拿出来？”
“额……”
“想看我出糗是么？”
伊芙隐蔽的在下面踢了裴仁礼的小腿一脚，聊表不满。
“说起来，裴仁礼先生，这种食物叫什么名字。”
“饺子。”
“饺子？”
伊芙拿起木板问道：
“为什么叫这个名字，听起来有点绕口。”
说起饺子的起源那可就早了，这玩意儿最初是馄饨演化来的，所以也有月牙馄饨的称呼，而饺子这个名字，则是在把它当成一种过年的时候吃的点心才有的，所谓‘更岁交子’。
要跟他们解释很麻烦，裴仁礼随口糊弄了几句。
“那么，裴仁礼先生，接下来要怎么烹饪，烤熟吗？正好我们的烤炉已经预热过了。”
“不，饺子吃法有很多，但大多数都是用煮的。”
“煮？这不会散开？”
“煮时间太长会散，需要把握好时间。”
当地人对面粉的加工仅限于烤和煎，没有水煮也没有蒸。