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第四百八十九章骂衰(2 / 2)

向东几个进了教室立刻翻出笔记,一个个乖乖坐在位置上读书看笔记,等卢晓熙进来的时候,满教室都是爱学习的好孩子。

康少华偷瞄了眼走过来的卢晓熙,卢晓熙瞪他:“皮子紧,想让我给你松松?”

闻言康少华立刻把头摇成拨浪鼓,卢晓熙又将目光转向罗旭、向东几个,几个人立时都乖的跟小猫似的。

卢晓熙见吓唬够了几个臭小子,这才回道最前面,对所有的学生道:“年后开课第一天,都收收心,下面开始正式上课。”

几个淘小子暗暗松了口气,趁着卢晓熙背身在黑板上写板书的时候,悄悄交换了个劫后余生的眼神。

哪成想卢晓熙就像是背后长了眼睛,边写边说道:“看什么呢!一会儿下课康少华、罗旭、向东你们几个没晨读去外面嘚瑟的都跟我出去,我帮你们几个松松筋骨!”

几个淘小子顿时哀嚎出声,被卢晓熙扭头瞪了一眼后,只能一个个耸拉脑袋乖乖认命。

赵丽梅一帮女孩子暗暗好笑,心说叫你们一大早晨嘚瑟不听劝,挨收拾了吧。

明天是十五,卢晓熙打算下午只上两节课,之后就带着大家一起滚元宵。

如今的东北吃汤圆的少,大部分人都吃元宵。

元宵和汤圆做法完全不同,口感上也有区别。

最简单直观的解释就是汤圆是包出来的,而元宵是滚出来的。

卢晓熙印象最深刻的是有一年冬天她来平河沟给李玄宇祭扫,走惯了的那条路施工,她绕路过来的时候经过一处集市。零下十几二十的温度,集市上却格外热闹。有不少推着三轮车的,车上放的就是用小塑料袋分装好的一斤、二斤的手工元宵。

为了证明自己的正宗,还有些卖货的人在车上拉着或蓝色或红色的醒目横幅。这家写‘石台村正宗刘记元宵’、那家写‘靠山屯正宗王记元宵’。

卢晓熙为了能让一个卖元宵的大叔挪车让她尽快开过去,还特意买了二斤对方的手工元宵。

滚元宵看着简单,就是把事先做好分成小块冻过的馅料打湿,然后放在装有糯米粉的容器中滚动,确保其裹上糯米粉。一般都是重复三次,也就是滚三层糯米粉。

手艺好的师傅滚出来的元宵大小相同,煮熟了吃的时候你会发现,人家弄的元宵馅料个个都包在中间。

手艺差的……出来的元宵不仅个头大小不一样,馅料也未必能裹在中间。有些看着个头差不多,但下锅煮了没多久,馅料就流出来了,原因便是滚的时候技术不行,粘米粉没裹均匀。

因此卢晓熙虽然让大家参与制作元宵,却也另外请了滚元宵的高手。若是指望这些孩子,那他们就等着明天吃‘甜汤’吧,估计煮了之后捞不出什么整个元宵来。

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二更

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