家里有王翠兰，吴小英，杨麦香还时常过来的情况下，刘洪昌也摸不到锅碗瓢盆。
今天买这么多菜，除了庆祝的意思之外，刘洪昌也是想试试原身的厨艺怎么样。
然后到单位之后，按着原身的水平，发挥自己的厨艺水平。
展现的厨艺水平过高，二食堂生意太好，受累的是刘洪昌自己。
不能说食堂的生意好与坏，对刘洪昌都一样。
只能说食堂就算效益很好，多的那点奖金和福利，也没有多少。
一个月的奖金和福利加起来，都在十块钱以内。
想要试原身厨艺的话，还是要做原身的招牌菜。
原身最擅长的一道菜，就是溜肥肠，人送外号“肥肠刘”。
虽然做菜做出来的外号，算是食客对原身厨艺的高度认可，但是这个外号真的不体面。
然后还有一道酱油鸡，也是刘洪昌的摘牌菜。
从这两个招牌来看，溜肥肠算是一个经典菜，北方，南方都有做。
但是刘洪昌的做法，明显是偏向北方的做法，基本上是偏到东北去了。
然后酱油鸡，属于粤菜，标准的粤菜做法，又偏到最南方去了。
这东一个榔头，西一棒槌的，不是刘洪昌的学贯八大菜系，样样精通。
只是说明了，刘洪昌的厨艺，走的是野路子，不成体系。
“洪昌，今天菜做的不错啊，你这手艺是大有长进，尤其你这个溜肥肠，做的比以前更好了。”晚上吃饭的时候，刘运昌
“是吗，我也尝尝，是比之前要更好吃。”吴小英同样给予了肯定。
“确实比之前要好吃很多。”
“今天的菜，都要比之前好吃。”
王翠兰，杨麦香也是纷纷给予肯定。
“哪里，只是一般，算不得多好，还有很大进步空间。”