黎老头看不明白她这葫芦里卖什么药。
遂问道:“你这是又打算弄什么?还有,为什么黄大人来了,二皇子就不敢动手脚了?”
苏依神秘兮兮地凑到黎老头耳边,小声说了句:“那个黄大人,就是皇上。”
黎老头一听,吓得双腿一软,差点跪到地上。
“皇皇皇,皇上?!”
苏依点点头,接着来到烧烤车跟前,做最后的检查,看有没有缺了什么,免得待会儿来回取麻烦。
黎老头急急地跟在苏依身后转,“那那那,皇上也参加评审,他最后岂不是会偏向二皇子?你怎么反倒还更放心起来了?”
二皇子毕竟是皇上的亲儿子啊,他微服出宫指不定就是为了给儿子助阵的。
这丫头的心也忒大了一点!
苏依确认餐车和烧烤架的东西都好了之后,才对他道:“皇上他不会的,这次赢的人必定是我,就是那么自信!”
黎老头嘴角抽抽,已经不知道要说什么好了。
反正他搞不懂苏依的逻辑在哪里。
于是他又问她不赶紧处理食材,反倒装车上是想干嘛?
“当然是准备推到台上去,当着你们面儿烤给你们吃啊!接下来比的不就是烤物嘛!”
苏依之前想来想去,高大上的菜也确实想了不少。
但总觉得缺了点什么感觉。
要论崔涂对火工游刃有余的把控,苏依还真不敢保证自己在菜肴的定味上一定能赢过他。
纵然黎老头之前提醒过自己,可以从新奇味方面入手。
但她考虑了一下,新奇虽好,但在这普遍接受度还很低的时代,贸然的新奇,很可能会适得其反。
所以,苏依最后还是决定以现场烹饪的模式来给评审们做烧烤。
让他们直面做菜的整个过程,不仅能满足他们的好奇心,还能从等待食材渐渐熟制的过程中增添期待感和趣味性。
就像现代的铁板烧或烧烤自助一样,可以和食客实时互动。
再融合在北境时麻辣烫摊子的一些优点。
苏依就打算拿这个烧烤自助的形式来和崔涂拼上一拼。
虽然这样的吃法不见得高档,但好处就在能最大化满足食客的选择度和满意度,吃自己想吃的东西,搭配自己喜欢的口味。