千万不能放盐，放了盐就变老。
腌渍完后，烧水，下锅入汤。
汤里面放上红薯粉勾芡，放入葱姜黄酒，去除腥味儿。
快出锅的时候，撒上一把葱花和挖上一大勺猪油。
非但一点都不腥。
反而爽口弹牙，带着一点甜甜的味道。
混合着一碗鲜美无比的汤，一口猪肝一口汤，好吃得能把人舌头咬掉。
这是上辈子江洲做生意去德城那边的时候，见识到当地的一种猪肝做法。
滋补又好吃。
江洲原本要这一块猪肝就是为了给团团圆圆补血补气的。
这会儿煮汤用掉一半，另外一半他熏制起来了。
满满当当一大锅，分几户人家也够。
江洲笑道“灶膛边有几个碗，你们自己拿过来，我给你们装着吃。”
听见江洲发话。
三个孩子赶紧朝着灶膛边跑去，都尽可能挑着大的拿。
江洲也不吝啬。
给三个孩子装了满满当当一大碗。
边盛的时候边喊了团团圆圆也过来，一人一碗装好放在桌子上了。
东子迫不及待的端着碗。
蹲在了墙根，吸溜着喝了一口。
一瞬间。
猪肝特有的粉糯口感，伴随着一点鲜甜在口腔里汹涌开。
葱花的香味，猪油的丰腴，还有咀嚼时候不小心咬到的生姜辛辣。