这么些年，总算见着一个出手不凡的厨子了。
他心中很是激动，倒要看看这个小丫头的菜到底有何不同。
等着吉祥和如意把菜放到评委前的长桌上，安然便笑盈盈地向他们行了一个礼，大大方方的自我介绍起来。
“我是迎宾楼的安然，今日我献上的两道菜是龙井虾仁和梨撞虾。”
听见她声音清脆地报出这两道菜名，让在座的人都不由得大为惊叹。
从未有听过将茶叶与虾配在一起，更遑论用水果搭配着虾来做菜。这可是之前都没有听过的菜名。
再加上她那完美无比的摆盘，众人顿时来了兴致。
一旁的秦悠然趁人不注意，悄悄的对安然竖了个大拇指。
他实在是佩服到五体投地，这菜才放上来，那香味便扑面而来，让众人都开始有着想要尝试一番的心情。
王启元作为评委里的首席，他脸上不带半分表情的问道：
“小姑娘，你怎么会做出这样的菜品来？可有什么讲究？”
安然知道他是这些评委里的首席，因为之前蒋夫人可是和她提点过的，所以安然恭敬的对着王启元行了个礼。
口齿清楚的对他介绍道：
“虾肉原本味道就清甜，若是用了别的食材搭配的话，恐怕会将它原本的味道给盖去不少。
我如今选择的辅料都是清淡却能将它的鲜味越发的提升。
而且如今正是夏季，配上茶水和水果，才能让这道菜更加的符合季节的要求。”
王启元听见安然在那里侃侃而谈，满意的点点头。
的确是做厨的人就应该应季而为，因季而作。
所有的食材都应该根据本身的特质和当季的环境来搭配。