安然介绍第二道凤凰蛋给他们的时候,徐老爷更是非常的好奇。
没想到这道菜的名字和造型都如此特别,尤其是切开以后,里面更是另有乾坤。
这一层层的口感和丰富的味觉享受,实在是让他对安然已经无话可说。
这时候,安然便把今晚的主菜八宝蟹隆重登场,因为现在的温度刚刚好,可以把蟹肉最完美的味道释放出来。
所以安然挑了这个时候才让人把八宝蟹拿了出来。
不得不说,安然把这个蟹肉的味道处理得实在太过鲜美让,就连一肚子坏水的二夫人这会子都对她是心悦诚服。
徐老爷这满脸震惊的品着嘴里的蟹肉的味道,一层一层叠加上去的香气。
让他每吃一口都忍不住闭上眼在想着,这道菜里面有哪些配料才,能得到如此神奇的味道。
等他再次睁开眼睛的时候,盘子里的八宝解已经被他吃的干干净净。
“这个味道实在是绝了!
比起上次的那道蟹粉芙蓉斗绝对是有过之而无不及。
安然姑娘,我真是错怪你了。
之前我还觉得你是故意拖拉,不愿为咱们陈府效劳。
如今看来,的确是我以小人之心度君子之腹。”
徐老爷的好话就跟不要钱似的,一句一句的对着安然说了起来。
他才吃这一道菜,就肯定了这次迎宾楼是胜券在握了。
原先他还一直担心安然做不出新菜品来,可是如今见她淡定自若,那就证明她的厨艺越发的厉害了。
“若是,这道菜都不能取胜的话,那我就不相信这个世上还有能超过这道菜的存在。”
【作者题外话】:凤凰蛋这道菜,
其实就是肉圆里面裹了咸蛋黄。
味道实在是很不错。
香香咸咸的,
油脂香气浓厚,
喜欢吃的宝子可以试一试!
(ω<)★