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把山薯削皮上锅蒸熟，放入碗中捣弄成山薯泥。
加入白糖、面粉、鸡蛋，搅拌均匀。
揉成团状，最后用擀面杖压平，放在锅中煎半刻钟就好。
碗中的山薯饼两面焦黄，被如青葱般的手指掰成两半，露出饼里既松软又甜香可口的薯肉。
——
颜姣把山署用来做成饼，或者是水煮，煮在白粥中，给这些灾民吃。
那些人吃饱了，平静下来，也不会再想着去闹了。
这次的危机还没全部解除，但大体上是控制住了。
颜姣松了口气，重生一次看来也不是没有好处的嘛，凡事都有个应对之法。也不会慌张无措。
等到朝廷运送粮食的马车行至桃术城门，这事已过了三日。
江秦把这些粮食分发给灾民。面对排起长队却犯了难，想着会不会有人冒充灾民来领粮。那样的话运来的粮食很可能不够分。
颜姣笑笑，“这很简单嘛。”
颜姣带着面纱出现在县衙赈灾处。她在屋角处蹲下。端出一碗还冒着热气的山署粥。
在那些灾民希冀的目光下，手掌松开，一把石灰从中流出，落到了粥上。
“我方才在在地上捡了一把石灰，不嫌弃的就留下吧。”
后面排队的一行人都看呆了。这是谁？在往粥里撒什么？毒药吗？
这女子是不是发疯了？
江秦看见人群中走出十来二十多个人。
颜姣又拿出一碗，同样撒了石灰。
又有人离开。
颜姣把一碗撒过石灰的给排队的第一个妇女，那妇女一言不发把碗捧在手里喝下。