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第256章 制作压缩干粮(1 / 3)

制作压缩饼干还有牛肉干,实际上是这一件很简单的事情。

这两种东西的技术含量都并不怎么高。

尤其是压缩饼干。

赢长生制作压缩饼干,他所选择的材料,最主要的当然是麦子,因为面粉更适合做压缩饼干,相比于大米而言。

在秦朝的时候,华夏民族并不喜欢吃面,事实上麦子这种作物。

一直到唐宋时期,才逐渐的流行,成为真正的弹重主粮,在此时的秦朝,麦子是没有多少人会吃的。

因为当下的秦朝对于加工麦子十分的不擅长。

一般情况下。

都是直接的将麦子放在锅中进行煮或者是蒸熟。

这种吃法味道极为的难吃。

至于为什么不磨成面粉来吃?

原因也很简单,秦朝的时候石墨这种东西难以制作。

由于生产力的落后,外加并不知道该如何的去吃面食。

所以很多人并不知道面食的好吃。

也不喜欢吃,在这样的情况下。

麦子这种作物自然就难以流行。

在当下的秦朝时流行的是稻米是小米。

此刻。

赢长生却打算用麦子制作成压缩饼干。

首先要将麦子磨成面。

这倒不是一件困难的事情,原因很简单,大秦帝国已经进入到蒸汽时代了。

虽然蒸汽机还比较原始,虽然蒸汽的应用范围也比较狭隘,但并不妨碍这件事情已经发生。

并不妨碍大秦帝国已经进入到最基础的工业时代。

此刻蒸汽机连通着石磨。

迅速的转动的蒸汽机带动着,那巨大的磨盘没多大一会儿便将赢长生所需要的面粉给制作的出来。

当然这些面粉比较原始。

里面还掺杂着大量的麦子皮。

需要用细筛子筛过一遍之后,才能够获得真正可以食用的面粉。

好不容易将面粉给制作出来。

赢长生便已经开始着手制作。

制作这个压缩饼干了。

此刻只见到他指挥着几个已经洗干净了手的工匠们说道。

“马上把这些面粉给倒入到盆里面,然后按照本公子的吩咐,把那些个酥油给取过来!”

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酥油不是别的东西,就是从牛奶里面提取出来的油脂。

制作压缩饼干,为了保证饼干的高热量,自然不能够用水作为调和物了。

用油是再合适不过了。

当然酥油的成本是比较高的。

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