喂完奶的沈芊芊整理好衣服,抱着暖暖出来把她递给刘妈。
“我去做饭,刘浩,有什么忌口吗?”
陆子睿微微皱眉,她从来没问过自己有什么忌口,闷闷的说了一句。
“他有的吃就不错了。”
刘浩听着陆子睿略带醋意的话,尴尬一笑。
“嫂子,睿哥说得对,我什么都行,有吃的就很好了。”
沈芊芊望了一眼沉着脸的陆子睿,笑了笑,没有再说什么只是转身进了厨房。
今天上午沈芊芊去了火车站,刘妈还没来得及去买菜,将就着厨房里的一些东西做个手擀面吧。
沈芊芊麻利的把西红柿用热水烫去皮,然后切成小块,拿了五个鸡蛋,单手磕进碗里,拿着筷子有模有样的搅打起来。
准备好汤底配菜,沈芊芊开始和面切面,擀好的手工面抖散。
大火把水煮开,手擀面丢进去,再丢进去几颗小白菜,面煮到七八分熟之后就捞起来过凉水。
锅里油把葱蒜爆香,把小块的西红柿放进去炒出沙,接着放入清水,煮开后沈芊芊先打了两个荷包蛋进去,估摸着荷包蛋熟了就把西红柿荷包蛋汤浇在一碗手擀面上。
剩余的番茄汤里再淋上搅打好的鸡蛋液,最后撒上一把葱花,番茄鸡蛋汤煮好后再浇到过了凉水的其他手擀面上。
这样的面条劲道不易坨,汤底清亮酸甜也不会有面条的黏糊味。
煮好面,沈芊芊又快速拌了个小凉菜,木耳、豆腐皮切丝开水烫熟,加上盐、酱油、醋、辣椒酱,浇上热油,滋滋作响,香气扑鼻。
“吃饭了。”
沈芊芊在厨房里一声喊,陆子睿立马起身准备去帮着端菜,一早就闻到阵阵香味的刘浩拉住他。
“睿哥,你这手还是应该多休息,我去。”
陆子睿顿了顿脚步,刘浩已经冲进厨房。
“嫂子,老早就闻到了香味,可馋死我了。”
沈芊芊笑了。
“那你多吃点,管够。”
端了西红柿鸡蛋面还有一盘凉菜出来,大家都坐在葡萄架下,沈芊芊有些歉意的说道。