当前位置:格格党>>重生:带着超市回八零韩风> 第167章 请全村人吃猪杂
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第167章 请全村人吃猪杂(2 / 3)

老村长发话,众人也不敢反驳,再说本来就是件意外之喜,大家伙高兴还来不及呢。

“分猪肉喽。”

“大家伙,分猪肉了。”

小孩子们看着肥肉高兴地上蹿下跳,别父母打了几下屁股才停了下来。

“都好好排队。”

赵国强这边主持分肉,韩风则把猪心,猪肺,猪肚啥的从洗一遍,这年代大伙都不太注意干净卫生,韩风可不想留下什么异味。

以前他曾经看过一个教学视屏,清洗时加一些盐水,面粉,这样很快就能把里面的血水和脏东西处理干净。

“哎,幸好自己储备的知识多,要不然还不知道该咋办是好。”

韩风想到这里颇为得意,自己多聪明的一个人,看看猪心猪肺洗的多干净,剩下的猪头直接上火烧就行,完事再用烧红的火钳烫烫,不好褪的猪脸毛褪烧的干干净净。

他这番动作在家做没事,可如今不少村民都看着呢,可是看呆了眼啊,这韩小子可不是个败家子么,竟然洗个猪杂浪费不少面粉和盐,要是自家孩子非得好好收拾一顿才行。

但好像效果还真的不错,本需要不少时间清洗的猪心猪肺,猪头,韩风三下五除二就给弄好了,看的李学虎和李小龙瞪大了双眼。

“风哥,你咋这么厉害,我一个老猎人都不知道这样处理。”

“都是书上学来的。”

“对对对,那叫什么来着,书中自有黄如玉,不愧是大作家啊。”

东西都拿到案板上,剁了小块扔着大锅里烧,韩风这边又找了一包炖肉的调料扔大锅里。

“好香啊。”

没过一会,大锅里香味就出来了,野猪肉在这年月并不受大众欢迎,就是拿去城里人都不一定有人买,没办法,骚味太大,别说没有阉割的野猪了,没有阉割家猪,猪肉也不好吃。

在这个物资匮乏的年代,调料什么的都是珍贵物品,除了韩风家里也没人会有。

用了后世的不少调味料取出野猪膻味后,锅里的肉香味一下就出来了,一群小孩子就围着打转,一个个口水横流,不时问着韩风。

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