蔺荷已经将酱抹到饼子的内两面，这金黄色的酱其实是她从水里捞的螃蟹做的蟹黄酱，没办法，无钱买好肉，只能靠大自然生活，好在现在的人讨厌吃螃蟹，正巧让她捡了便宜。
抹完后，再往中间夹一片生菜叶，简单的吃食便做好了：“一个饼子一文钱，加了肉酱的卖两文钱，李公子觉得好吃可以再来。”
两文钱能买一个肉包子，这样看来，抹淡淡一层肉酱的饼子就不划算了。
不过到底是免费的，李公子没说什么，他接过来准备回国子监，近了后那香味更加浓郁，直往鼻子里钻，他控制不住先咬了一口。
——和之前的凉饼子不同，用铁板熥(teng)热的饼子又酥又脆，表面起了一层金黄的皮，在嘴里嘎嘣响，很容易咬透外层，尝到里面的生菜和蟹黄酱。
于是前者还未细细品味，一瞬间蟹黄的霸道香就冲击了整个口腔。李公子何时吃过这种美味？他简直怀疑自己的口.舌，油炒熟的蟹黄酱润而不腻，入口肥甘，口感是那种沙沙的、抿在舌尖有种软糯感。
因为是酱，所以盐放的多，如此却更为咸鲜，又有脆生生的生菜叶中和油腻，一口接着一口，几口下去，饼子居然没了？
李公子意犹未尽，他捏着两个饼子，一咬牙，厚着脸皮说：“姑娘能否把这两饼子也抹上肉酱，在下再给你两文！”
当然没问题！
虽然安慰自己一定会赚到钱，但来时多少有些担忧。
如今饼子卖出去，还得到客人的喜欢，蔺荷终于松了口气。
她只带了四十几个饼，没刻意吆喝，那些偶然经过的人，每一个最开始都是怀着好奇尝鲜，后面发现味道不错，直接一次性买好几个！
有一位甚至直接将剩下十几个饼子全部包走，蔺荷看了他一眼，穿着打扮挺普通，大概是太喜欢吃吧！
她对自己的厨艺还是很有信心的！
旁边同样卖饼子的商贩一脸牙酸，可没办法，他家就是普通的死面饼子，即便是早上新烙的，这会儿也放凉了，也没有蔺荷的肉酱，顶多往饼里加点咸菜。
眼看着人少了，商贩和蔺荷搭话：“你这是什么肉做的酱？”
蔺荷数了数，篮里还剩下三个饼，是她留给自己当午饭的：“不是什么珍贵的肉，有时节限制，也就这几日能卖。”
听说只能卖几日，商贩松口气，要是日日能卖，他的生意就不长久咯。
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李良拿着十个热腾腾的饼子匆匆赶回国子监。
大冬天，托他带饭的学子们竖着袖子，正站在堂前翘首以待：“李兄快点，夫子马上就要来！”