而王卫华的店铺名称就显得有些讲究,名叫品菜馆;
同行是冤家,这句话本没错,但当利益同时受损之时,现在又变成了攻守联盟。
“老王,今天秦大妈生意的火爆,你也都看到了吧”;
赵晓青深吸了一口烟后,才慢悠悠的吐出一口烟圈道,就好像嘴里说出来的话和他没有太大关系;
但看其表情,显然不是。
“老赵,之前就咱们两家,还能混口饭吃,现在秦大妈一入场,咱们连口汤都没有了,哎”;
王卫华也是一个头两个大,原以为,开个菜店,自己和老婆两个人,可以维持好几年;
没想到,这才一年多,就来了一个秦大妈;
而秦大妈明显一看,就是正规军;
哪怕只有今天一天的开业,但从人员配置以及身材着装,加上这段时间,秦大妈的装修风格以及营销策略;
无不透露出,秦大妈是有专业的团队操作;
而并非他们这种为了生计开的菜店;
“你看看,咱两家,一个客户都没有,再看看那边的秦大妈,从早上七点开始,到现在的排队,都没有停止过”;
赵晓青越看越气,本来,这些人都是他们碗里的菜;
而现在变成了秦大妈的,想想都觉得可气。
“还能有什么办法呢,我那会还去过秦大妈店里看过,人家里面的配置,比咱们高很多,相比都没办法比”;
“哪怕,咱们和对方降到同样的价格,客户还会去秦大妈的”;
这一点,才是他们最为担心的;
夫妻店,就是一个卖菜的摊位;
怎么可能会给店铺里面配置什么制冷设备以及喷洒设备,那成本就太高了;
当然,夫妻店的优势就是人工成本低;
但同样,眼界也会被束缚住;
只会关注自家的一亩三分地,其他的并不太关注。