堂弟、堂妹也经常饿得到他们家找吃的!
……
等徐冬梅把土豆炖鸡、清炒青菜冬瓜汤都烧好,去院子里看春桃的时候,发现,她居然真的将猪下水给洗干净了!
并且,把肠子里面的油给撕掉了。
这么一看,这猪下水好像没那么反感了。
春桃将反复洗干净的猪下水拿给徐冬梅:“姐,用这个炒我买的青椒,爆炒特别好吃!”
害怕徐冬梅不信,春桃又加了句:“要是不好吃,那就我一个人吃了。”
徐冬梅知道春桃肯定没有放弃这道菜,所以,故意等所有菜做完才来看春桃。
万一春桃坚持要做,把锅弄臭,中午剩下的菜就没法儿做了!
现在一看那猪下水,似乎超出了他的预料。
既然春桃想做,那就试试吧!
春桃在一旁指挥,让徐冬梅把肠切成两厘米长的段,然后焯水,再爆炒。
渐渐,锅里居然散发出一股香味,差不多了,徐冬梅将青椒放下去一起炒。
这时,徐冬梅闻着锅里的香气,竟不自觉咽了口口水。
春桃拿起筷子夹了一块尝了一下,就是这个味儿!
春桃朝徐冬梅竖起大拇指,绝了!
谁能想到,三头猪的大小肠,她只花了十五文就买到了。
只是,这玩意儿洗起来麻烦。
“吃饭了!”
等徐冬梅将青椒炒猪肠盛起来,春桃便去旁边喊道。
“周伯、祝伯、姐夫、松康,先吃,一会儿再干!”
“爹,大河,小盛,洗手吃饭了!”
“春桃,忙什么好吃的呢?我刚可一直闻着香味儿了。