而随后上到的，才是三碗清粥和一壶冒着热气的茶水。
那鸡汤煮干丝，也叫“九丝汤”，其原本属于云东国南方菜系，但在商贩子的引流下，也带到了这北方的姑庆来，而其菜系中的大煮干丝制法呢，则要求十分精细，首先要将豆腐干片切成均匀的薄片，然后再切成一根根细丝，接着才配以早已剁好的鸡丝、笋片等辅料，最后加上半锅鸡汤烧制而成。
至于那火候嘛，则就是这“九丝汤”的精髓了，要文武兼备，不能多一点文火，也不能少一点武火，总之要达到一种属于这鸡汤的平衡。
这也是道理，所以杜椿申就自然的在一旁这样讲解道。
听得那李匀苏和霖两人是目瞪口呆，虽说在这村子里吃过不少次这鸡汤干丝，但没想到这小小的一道菜，却有这么多的学问。
那一旁的老头更是大为吃惊，一脸欣赏的看着杜椿申，暗自感叹：没想到自己隐藏了这么久的大厨身份，最终还是纸包不住火，暴露了。
随即一脸笑意春风的离去了。
“那就先吃吧，我们边吃边等，时间倒也来得及。”
杜椿申率先拿起筷子，夹起一块肉，放到了那霖的碗中，随后又夹起一只虾，放到了那李匀苏的碗里。
二人盯着碗中的肉和虾，齐声道：“谢先生。”
杜椿申没有讲话，点点头自顾吃了起来。
这饭菜的分量其实不算很多，于是在三人的大快朵颐之下，食物瞬间就没了踪影。
倒好一壶热茶，杜椿申看着那村口处，出现了一个愈发明显的白点映入眼帘。
仔细看去，才发现是个老者，身着白衣。
那老者步履生风，春风拂面般潇潇洒洒的向着杜椿申这边走来。
杜椿申呆然的看着，紧紧盯着，手里还握着那热茶。
李匀苏和霖自然也瞧见不对劲，转身看去，也看见了那前来的白衣老者。
不一会儿的时间，看似很远的路，那老者一下子便到了，这一点，和先生倒有几分相似。
李匀苏这样想到，看来，这来的便是先生的师父了。
见老者到了地方，杜椿申紧张的站起身来，端着茶水弯腰敬道：“弟子椿申，见过师父。”
那老者眯着眼，摸着羊白须，接过茶水笑嘻嘻的回道：“快快起身吧，好久不见呐，椿申，近年可好，在这山野田间，可有什么所收获？”