文氏还是舍不得，“就咱们一家人吃，又不是现在就拿出去卖，讲究什么劲儿？差不多味道就行了。”
吕子亮实在被烦得没办法了，简单擦了一遍就把那块肥猪肉拿开。
文氏赶紧拿筷子把肉夹走，万一等会儿做菜还要用呢。
锅子勉强熬好了，吕子亮加水烧开，然后将筒子骨和死不瞑目的老公鸡丢进去煮，期间不断撇掉浮沫和油星，直到煮出一锅奶白的汤底。
他煮汤的同时，吕三昧在旁边切菜，准备等会要用的材料。
主要的还是五花肉，猪腰子，猪大肠，这些荤菜切片，然后用文氏削的竹签串好。
处理了荤菜，吕三昧又把顺道买回来的青菜洗好处理了，也都用竹签串好。
那边汤底熬好了后，吕子亮又另外拿了个锅，舀了一些汤出来，先拿这一小锅尝试味道。
然后他用一个纱布袋把刚刚搭配好的调味料装起来，丢进这一口小锅里煮。
文氏凑到跟前看，就见原本奶白的汤汁一下竟变清了，辣味、鲜味、甜味……一大股味道扑面而来，香得令人窒息。
“好，咱们可以开吃了。”吕子亮直接在院子里摆好小炉子，把那一锅汤架上去，将刚刚的肉串捏在手里下锅烫。
没一会儿，五花肉就熟了，吕子亮先给了吕悠一串，还递了碗蘸酱给他，“二伯，你尝尝看怎么样。”
吕悠也不推辞，吹凉之后咬了一口，原汁原味的肉香瞬间像炸弹似的在嘴里炸开，那股辣味更是让人从头爽到脚。
“好，你小子还真有几分本事，看来在镇上是真学了东西的。”吕悠紧皱的眉头终于舒展开了，这个侄儿总算立稳了。
吕子亮笑了笑，又给他烫了一串莴笋，“再尝尝蔬菜？”
吕悠舔了舔嘴唇，红着老脸又接了一串过来，刚张开嘴，突然听得什么东西飞过来的声音，诧异地转过头看去。
“啪——”
吕悠差点把手里的串吓掉了，另一只手从脸上扒拉下来一个臭烘烘的东西，定睛一看，竟然是一只破鞋。
“哼，吕子亮你个瘪三，还有文氏你个老娼妇，叫你们天天关起门来吃独食，今天先吃一下老娘的鞋底！”
隔壁的刘氏洋洋得意地踩着小马扎攀上墙头，却看到了一脸铁青的里正。
刘氏：……