江敬雪正愁着山庄里客人多了厨房忙不过来,一直是刘氏和林氏忙活也不行,家中总有有事的时候,如果一直是她们,就会造成两种结果。<r />
<r />
一是她们因为山庄的事脱不开身,家中的事都耽误了。<r />
<r />
另外一种就是她们忙别的去了,山庄客人便被丢在一旁。<r />
<r />
如今她和荷香都带孩子,自然也是腾不出空闲来,先前买了下人里,有两个她也在让他们学着做菜,但还是不够的。<r />
<r />
夏三爷送来几个人,解决了不少麻烦,江敬雪选了两个聪慧的去厨房帮忙,剩下得就安排了别的活儿,倒是忙得过来了。<r />
<r />
年关将至,山庄客人也变少了,他们自然是有空闲,整日都可以和家里人聚在一处。<r />
<r />
院中架了火堆,吃过了午饭便准备着要烤羊,那羊肉早就已经放在灶屋里腌制,只用了些葱姜盐末,又用上好的酒洒了一遍。<r />
<r />
午饭后架在院子里开始烤,秀秀和冬梅看得都要流口水了,如今庆满庆生都大了,也就她们两个还是小孩模样。<r />
<r />
江敬雪抱着平安,笑着说道,“那羊肉都还没变色,离熟早着呢,要想好吃就得慢慢的烤,心急可不行。”<r />
<r />
秀秀说道,“也不是特别急,刚刚才吃了饭的,哪里就饿了,就是觉得这羊看着就好吃,晚上我可得好好尝尝。”<r />
<r />
她们两人觉得有趣,便一直围在边上帮忙,一会儿帮着撒盐,一会儿又帮着拿炭,忙活这么一下午,晚上吃着估计更香了。