孙宝宝一边拔鸭毛一边说道,可心中却惦记上了。
主要是如今正好是猴头菇生长的季节,也不知道望天山上有没有猴头菇。
心中暗暗决定找个时间去问问刘三叔,他对望天山了如指掌,肯定晓得。
赵老爷子心想她饭店每天人那么多,确实没时间,于是也不继续说了,等会儿直接让保姆去买。
等太阳露脸之时,孙宝宝很快把鸭子处理好。然后按照四爷爷教的步骤放调料,赵老爷爷避嫌的在菜园中没进来,可猛然间,却闻到一股酒味儿……
“这啥酒呢?”他不由得走进厨房,只见孙宝宝把酒倒入一个也不晓得是小盆还大碗中。酒的颜色极好,看着跟蜂蜜一样。
孙宝宝像是没看到他那渴望的眼神一般,无情的盖上坛子盖,然后一层纸一层布的包好了,“百花酒。”
“这大早上的,您别想了。而且这酒糖分高,您就不怕您喝一口,您孙子就让你喝三天粗粮粥。”
他上回就是喝了一杯桂花酒酿,就被赵思衡压着吃了一周的粗粮,到最后整个人都萎靡不振的。
赵老爷子心头一梗,想喝的欲望立刻消散。
不过却对徐鸭有了期待啊!
“这玩意儿啥时候能好?”他指着两个大陶碗问。
孙宝宝算算时间,“得吃晚饭时才行呢。”
赵老爷子点点头,记心里去了。抱着几个红薯出门,心里还想着今天晚上可以端碗饭过来蹭菜。
把徐鸭蒸下去后,孙宝宝开始做今天的早饭。
面团已经发酵好,先是做了一蒸笼的菌菇包子,又蒸些米饭。
秋天山上也有蘑菇,村里人常常会去采,像她现在灶台上就有一大碗鸡油菌。
鸡油菌味道极为鲜美,做法颇多,但是你若想吃那一口鲜味的话,还是直接炒吧。
锅中倒入油,鸡油菌需要的油多。油热后放些葱花,再将清洗干净的鸡油菌倒入锅中,然后用锅铲炒制。
鸡油菌看着挺多的,但是没炒两下,直接缩水了。孙宝宝调些盐,再翻炒均匀,直接出锅。
要不都说蘑菇做好了比肉还还香呢!
这会儿那股香味老浓了!