赖三想了一会,对李秀说:“嫂子,你等我回去想想再来,还有你家有砖头没有。”
李秀摇摇头:“没有,你知道哪家有吗?”
赖三看着李秀说:“要不你就全包给我,东西我来准备。”
李秀心想这样也好,自己省事一点就点头道:“好,就全包给你。”
“那我们明天再来。”赖三带着刘春花走了。
李秀把他们送到出去,关好院门,又去继续挖地。
直到把那块地挖出来,把土里的石头捡出来堆在路边,李秀才拿着镰刀锄头回家。
到家后,李秀洗了把脸,去舀了些糯米和饭米一起炒熟。
再拿了些八角、茴香、草果放石臼里捣碎,再拿去用磨磨成粉。
再把炒米磨成粗粉和八角茴香草果粉和在一起拌匀。
李秀把排骨砍成一寸长一节,下锅淖过水后捞出来用清水洗干净,装陶盆里。
舀了点酱和盐还有姜末在排骨里,再加蒸肉粉,白糖,水,还化了点油倒进排骨里一起拌匀。
李秀削了些芋仔切成两半。把蒸笼洗干净,放锅里,舀了两瓢水倒进锅里。
洗了几瓣菜叶铺在笼屉里,芋仔放在菜叶上把拌了蒸肉粉的排骨,倒在芋仔上面,洗了一碗米放在旁边,盖上蒸笼盖子。
去灶门前往灶膛里放了几根小树枝,吹燃火折子把草点燃,放进灶膛里,柴燃烧起来后,再添了几块木柴在灶膛里,让火慢慢燃。
李秀去院子里看了一下,刚砌那个土灶,摸了一下觉得可以用了。
李秀提着野菜到河沟边洗干净,回家切细倒进罐子里,煮的半熟后再倒了些豆渣进去一起煮。
这时虎子回来了,看见李秀在猪圈旁边煮东西,奇怪的问:“娘,你在煮啥东西?”
李秀抬头笑着说:“煮猪食,娘在叔婆家买了两头小猪,以后你写完作业就去给小猪割草。”
虎子乖乖的说:“知道了,我今天的作业少得很,一会就写好了。娘,小鸡仔你喂过没有。”
“喂过了,你写作业去吧!”