“哈哈哈，何师傅，我觉得你做厨师可惜了，有没有想过换点其他的？”
领导发出了爽朗的笑声，也不知道是因为何雨的自信不怯场语气，还是何雨跟他没有谦卑的态度，让他开怀的。
“领导，几斤几两我心里还是有数的，其他的我就不高攀了。”
何雨很清楚自己的身份，领导这么说开玩笑的成分居多，当然领导话里面，到底是几分真几分假只有他自己清楚，反正他又没有什么诉求，也懒得去揣摩领导的意思，直截了当的拒绝就是了。
“真的不心动吗？”
“领导您就不要给我丢糖衣炮果了，安心把现在的职责做好，我就心满意足了。”
“小何同志，你很不错，你这些菜什么时候才能好？我闻得嘴都馋了。这是卤煮吗？看着又不像？”
简单的交流了几句，领导连称呼都变了，何雨自己都有些吃惊，别看是从何师傅变成小何同志的称呼变化很简单，这是对亲近之人才有的称呼，这领导的心思真不是自己能猜测，转变得莫名其妙。
而在一旁的李副厂长眼睛都快掉下来了，他是五年还是六年，才得一声小李的称呼，何雨什么都没有做，只是简单了聊了几句，就让领导对他刮目相看，心酸酸的同时，不由得嫉妒起何雨的运势。
“领导是行家，这是卤烧，说卤煮也没有错，白菜土豆萝卜还要几分钟，鱼肉也差不多这个时间，其他的肉菜要在二十分钟以上。”
“那在等等。最后一步确实是至关重要的，其实吧我对吃也是特别有研究的。”
“领导，您透彻，心急吃不了热豆腐，做菜最后一步的火候控制是点睛之用。”
“小何同志，你忙你的，我随便看看。”
“好的，领导。”
领导愿意等，何雨自然也不着急，这个时候起菜难免有些遗憾，不取那是最好不过的。
领导是很有耐心，旁边的李副厂长却急得团团转，一直不断的对着何雨使着眼色，见他不为所动。
他只好硬着头皮劝道：“领导，也快了，我们要不要先回包厢等着呢。”
“不急，我在看看！”领导摆了摆手，专心的看着何雨做锅贴。
取一个小剂子，擀面皮，入馅，下锅一连串的动作，那是一气呵成赏心悦目，看得领导是目不暇接，眼中惊讶连连。
跟领导聊完，菜已经差不多，何雨开始处理锅贴，今天的五花肉品质一般，配料也不足，何雨就把面糊，换成了蛋液。
热锅冷油，等锅贴出了香味，倒入调制好的蛋液，划锅翻面几次，五分钟不到，一锅异香飘荡的，金黄金黄的锅贴就出现在桌上。
“领导，您点名的锅贴好了，您尝尝，味道合不合适您。”
大领导拿着筷子去夹了一个，放入口中轻咬一口，瞬间味道就在口腔和味蕾中大爆发，虽然味道跟上次的有所差别，不过感觉还是之前的那种感觉，一种美味到达一定程度感官的真实反馈。