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第六十九章 娄家的青睐(2 / 4)

“没错!”

“你会做谭家菜?”

“能冒昧问下,是谁传给你的吗?”

“这个……是我们家祖传的,我爹传给我的手艺!”

江晨也是知道,谭家菜的传承比较严格,只能将来历推到他那便宜老爹身上。

反正何大清这人,虽然人品一般,但厨艺是没话说。

而且何大清本身的确是身兼谭家菜,还有川菜两家之长,以及一些压箱底的厨艺。

而这些……

无论是原主还是江晨,都未曾学到。

但并不妨碍他借用何大清的名头。

“何师傅您父亲是?”

“家父何大清!”

“果然,何师傅您真是家学渊博,难怪年纪轻轻,谭家菜也是做得这般正宗,实不相瞒……其实我本名便是姓谭,这谭家菜就是我家老祖宗弄出来的!”

在听到江晨说出自己的师承之后,娄母也是笑吟吟道。

“可惜,这食堂的材料实在有限,而且厂长给的时间也有点短,没法发挥出谭家菜的精髓。”

“相信夫人您应该比我更清楚,这里面的门道……”

江晨也是有些遗憾道。

所谓巧妇难为无米之炊,虽然在味道方面,能靠着特制强力味精提味。

但食材本身的品质,对于菜品的味道,也是有着极大的影响。

尤其是像娄董事夫妇这种,经常品尝各种山珍海味的人,更能体会出这其中的细微差异。

“那……我想请何师傅您明天去我家做顿饭,不知道何师傅意下如何?”

“当然,材料这边,肯定不会让您失望!”

江晨闻言,也是看向了一旁的杨厂长。

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